Бар Таллин в ленинграде где

Содержание

Вопросы по ценам и принадлежности, подлинности, поиску недостающих элементов знаков и значков (подвесок и колодок) СССР и РФ

Модератор: Aleksandr

Правила форума
В этом разделе разрешается размещать вопросы только по знакам бывшего СССР и современной России.
Вопросы по всем остальным знакам следует размещать в другом разделе: Перейти в раздел покупки и продажи .

В теме задаём вопросы по стоимости и подлинности.
Спрашивающих просим стараться делать качественные изображения (до 200 kb) и указывать местонахождение предмета, т.к. форум международный и цены могут не совпадать.

Продавать и покупать только в разделе «ТОРГИ».

Предварительно воспользуйтесь ПОИСКОВОЙ СИСТЕМОЙ форума, т.к. часто ответ можно найти самостоятельно!

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ ТЕМЫ ЗАКРЫВАЮТ ТОЛЬКО ПО ПРОСЬБАМ АВТОРИЗОВАННЫХ ПРОДАВЦОВ!

Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение михайлов » Чт, 11 ноя 2021 17:56:52

Вопрос в заголовке темы.

Эстония г.старый таллин бар третий дракон

Знак большой 63х50
тяжелый (цинк)
Куплен в Петербурге из ленинградской коллекции.
Раньше не встречал. В Ленинграде был такой известный ресторан
по адресу Дзержинского, 17 (ныне Гороховая). Это в центре на канале Грибоедова.
Поисковики по ссылкам указывают именно ленинградский ресторан.
Может быть кто-то из форумчан может точнее атрибутировать данный знак.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Aleksandr » Чт, 11 ноя 2021 20:54:20

На значке мы видим варшавскую русалку — это часть герба Варшавы.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0 . 0%B2%D1%8B
Через Варшаву протекает река Висла.
Варшава и Санкт-Петербург являются городами-побратимами.
https://fb.ru/article/254189/goroda-pob . yie-svyazi
Так что думаю, месторасположение этого ресторана Вы определили правильно.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Консультант » Пт, 12 ноя 2021 04:46:35

Субъективно, атрибутировать данный значок крайне проблематично (если кто-то конкретно не знает историю лично этого значка). Александр привёл логичный аргумент за о побратимых городах, хотя, на мой взгляд, уже эта фраза «Куплен в Петербурге из ленинградской коллекции», и наличие оного ресторана в городе уже его атрибутировали.

За работу почты ответственность не несу!
Номер отправления сообщаю всегда!
Отправку стараюсь осуществлять оперативно!

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение niard1960 » Пт, 12 ноя 2021 07:21:41

Известный Ленинградский ресторан — место паломничества курсачей Можайки (разумеется по гражданке).
Пива выпито было немеряно , для путей отхода на случай патрулей с администрацией ресторана был уговор — уходили через подсобку.

Ищу знак 3 Отдельной Армии Ракетно-космической Обороны Особого Назначения , выполненный в технике горячей эмали.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение kia961 » Пт, 12 ноя 2021 13:05:59

Видео: лидера Rammstein заметили в баре перед концертом «Ленинграда»

Известный в Ленинграде ресторан (справа) , пивной бар (слева), если стоять лицом ко входу.. Любимое место не только курсантов, но и студентов ЛЭИСа, ЛПИ им Герцена и «Тряпки». Находился почти на углу Мойки и Дзержинского (сейчас Гороховая).

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение михайлов » Пт, 12 ноя 2021 18:25:07

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение sae7423 » Вс, 14 ноя 2021 09:52:19

niard1960 писал(а) Пт, 12 ноя 2021 07:21:41: ↑ Известный Ленинградский ресторан — место паломничества курсачей Можайки (разумеется по гражданке).
Пива выпито было немеряно , для путей отхода на случай патрулей с администрацией ресторана был уговор — уходили через подсобку.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Saha » Вс, 14 ноя 2021 15:08:37

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение niard1960 » Пн, 15 ноя 2021 07:10:13

Директором заведения в 83-85 г.г. был там классный мужик, студенчество и курсаНТчество ласково называло его «Горынычем».
А в миру его звали Гарри Афанасьевич.
Дамы тоже проводили там время, причём девчонки из Бонча называли «Вислу» «третьим корпусом».
Ещё веселее была связь Вислы с ЛГПИ им. Герцена : его неоновая вывеска светила по вечерам точно в окна большой лекционной аудитории на 3-ем этаже 20 корпуса ЛГПИ, поэтому аудитория называлась «С видом на Вислу».
Иногда случались анекдотические случаи, когда студенты-историки и социологи, выждав опаздывающего преподавателя положенные 15 минут, понимали, что занятие не состоится, и переходили по этому поводу через дорогу в означенную «Вислу».
Ещё через полчаса туда же приходил опоздавший преподаватель.

Пиво в баре могло закончиться в любой момент, поэтому предусмотрительные посетители сразу заказывали по несколько кружек (обычно по четыре). Пиво было мутное и кислое, но жизнь была весёлая и радостная. Какой и должна была быть в 20 лет

Существовал также негласный , но почитаемый всеми заинтересованными сторонами «кодекс Вислы»:
поскольку публика там собиралась молодая и горячая (самцы-бойцы, а также симпатичные и умные тёлочки) , то у парней случались козьи потягушки и петушиные бои с рёвом марала в брачную ночь.
Чтобы не громить бар и ресторан , выходили разминаться в этот вот уютный дворик :

. ещё раз спасибо ТС за приятные воспоминания , вызванные предметом обсуждения

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение aleksandr1910 » Пн, 15 ноя 2021 08:37:21

Эх! С огромным интересом и удовольствием прочитал ностальгические воспоминания бывших ленинградских
студентов об их культовом месте. Побольше бы таких обсуждений на нашем засыхающем форуме!

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Saha » Пн, 15 ноя 2021 14:06:26

. ещё раз спасибо ТС за приятные воспоминания , вызванные предметом обсуждения

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Repin66 » Пн, 15 ноя 2021 15:42:58

Вкусное описание! Классное! Все мы были студентами в своё время. И подобные учреждения, сохранившиеся в памяти, тоже имеются. Каждый вспомнил своё.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение михайлов » Пн, 15 ноя 2021 15:49:50

Спасибо за воспоминания о советском Ленинграде.
Хорошо помню то время, родился в этот городе, учился в 80-ые в «Техноложке».
Но мне кажется, не в обиду другим бывшим студентам и курсантам того времени,
этот пивной бар при одноименном ресторане больше ассоциировался (или они так этого очень хотели) со студентами «Бонча».

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение kia961 » Вт, 16 ноя 2021 12:53:30

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Saha » Вт, 16 ноя 2021 16:52:20

kia961 писал(а) Вт, 16 ноя 2021 12:53:30: ↑ Коллеги. О тех временах можно писать часами. Ностальгия, что тут поделаешь.
Золотое было времечко.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение фордевинд » Вт, 16 ноя 2021 20:12:53

Причём тут СССР?
Питер всегда был для нас Питером, только для наших родителей он был Ленинградом.
Когда их спрашивали:»Где сынок учится?» они с гордостью отвечали:»В Ленинграде.»
А мы мотались по пивным ресторанчикам(лично мне нравился «Пушкарь» на Ваське), зависали на общажных дискачах, и выгуливали девочек по набережным и вдоль каналов.
Просто, были молоды.
Причём тут СССР?

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение kia961 » Чт, 18 ноя 2021 13:33:20

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Сообщение Консультант » Чт, 18 ноя 2021 13:48:41

Источник: forum.faleristika.info

Бар таллин в ленинграде где

Добрый день! Обращаюсь ко всем тем, кто жил в Ленинграде в 70-80-х годах. Я журналист, готовлю статью к юбилею переименования города о знаковых ленинградских местах — кафешках, местах сборищ, свиданий, политических событий и просто чем-то памятных и дорогих любому петербуржцу. Например, я помню пышечную на Большой Конюшенной и ДЛТ. А что дорого в памяти Вам?
Напишите, пожалуйста! Буду благодарна если напишите, что помните об этом месте.
:flower:

дык кто ж ее не помнит — там шахматисты из клуба Чигорина тусовались

М. Конюшенная д.2 (подвал) клуб Буревестник. Вот это было место.

ничо не помню этого, но знаю што было

Кафе Рим, — длинная такая стекляшка рядом с Петроградской. на той же стороне, метров 100 в сторону Чёрной речки. Там был помоешный кофе..но атмосфера:love:

Зелёный лягушатник на Невском рядом с переходом и театром Марионеток. Его все знают — три ступеньки вниз кафе-мороженое

еще Хачапури были на Невском, около храма католического, в котором тогда бассейн был..
+1 к лягушатнику =))
и Чебуречная на Ваське — ммммм.

на Ваське — 6 линия? Она и сейчас есть :008:

я в гости сюда приезжала.
Не знаю знаковая или нет — но пышечкая около ДЛТ! — это было что-то нечто. Кофе с молоком и пышки, маслянистые, с пыльцой
А так же мороженница зеленая на Невском. Отец называл эту мороженницу лягушатнником___

пирожные из Метрополя
и из кафешки в Прибалтийской

магазины Березка у Тучкова и на Невском

Кроме этой я ещё одну помню пышечную, на Владимирском, там сейчас магазин обуви вроде. Мы туда почти каждые выходные ездили, хоть далеко от этого мета жили.

Кафе на пл. Мужества, в простонародье Брайтон. Еще на Тихорецком был пивной зал «Гангрена», но я там не была ни разу. На Чкаловском ресторан Белая лошадь.

на Ваське — 6 линия? Она и сейчас есть :008:
она самая) но согласитесь, нонече оно совсем не то что было давече :028::)

она самая) но согласитесь, нонече оно совсем не то что было давече :028::)

да, но столики и ширмочка похожи 🙂

кафе под кодовым названием «3 столика» на 6й рядом с «Белочкой». Там хороший кофе был даже в 90-91 году, и пирожные, когда их нигде не было. Оно и сейчас работает, и буфетчицу еще несколько лет назад видел ту же..

Вроде не было
Галёрка и Девяткино за трубой- там продавали с рук всякий разный дефицит :))
Позже, конец 80-х — Дворец молодежи, первые авангардные по тем временам выставки. Еще рок концерты там бывали
Начало 80-х — пивбар , в народе Мухомор, напротив Мухинского училища

не уверена на счет культовости — кафе «У камина» в начале Большого П.С. — на заре частных кафе-ресторанов приятно отличался кулуарностью. И попасть было трудно, только по брони 🙂

магазины Березка у Тучкова и на Невском
У Тучкова был «Альбаторс» — и на Двинской тоже.

Старая книга на Литейном рядом «подписные издания» с характерными очередями

У Тучкова был «Альбаторс» —

Вы не путаете? :ded:

чо-та засомневалась (маленькая еще была, на вывески не смотрела)

его еще перед закрытием к Прибалтийской перенесли

и все-таки Березка (чековая), на Невском — долларовая :065:

Кафе на пл. Мужества, в простонародье Брайтон. Еще на Тихорецком был пивной зал «Гангрена», но я там не была ни разу. На Чкаловском ресторан Белая лошадь.
ой ну только не Белая лошадь. там какая то гопота собиралась,типа моей соседки. они так всей компашкой и спились в этой Лошади.

ой ну только не Белая лошадь. там какая то гопота собиралась,типа моей соседки. они так всей компашкой и спились в этой Лошади.

В Белой лошади,допились до белой лошади?:)))

Ресторан «Висла» (угол Гороховой-Дзержинского и Мойки)- там такие брутальные дядьки всегда тусовались.

верхнее кафе в гостинице Ленинград

и конечно сам зал ввиду первенства мира по шахматам

Кроме Сайгона еще тусовались в кафе Эльф на Стремянной и в Гастрите (я там не была). В Сайгоне пили двойной чай или кофе. Там люди подходили интересные и просили купить им энти напитки. Или просились переночевать. Из Сайгона мы ходили гулять на другую сторону Владимирского во двор к памятнику менту (такое бомбоубежище-башенка, было раскрашено соответствующе).

Ну и у Казанского собора сидели у колонн.

магазин на Невском» Болгарская роза» -оочень был известный магазин)

по-моему он назывался Ванда.

Спасибо всем большое!
Вот сделала выборку мест, может у кого есть конкретные истории, воспоминания, связанные с этими местами, если что пишите пожалуйста в личку, если лень писать — кидайте телефон, я позвоню. Спасибо!

Кафе «Сайгон»
Кафе-мороженое «Лягушатник»
Кафе «Ленинград»
Ресторан «Метрополь»
Библиотека на Фонтанке
Магазин «Березка»
Рюмочная «Щель»
Ресторан на Витебском вокзале
Книжный развал около Армянской церкви
Магазин «Подписные издания» для Литейном
Кинотеатр «Великан»
Курорт Солнечное
Чебуречная на 6-й линии
Ленинградский рок-клуб
Елисеевский магазин
ДЛТ
Магазин «Восточные сладости» на Невском
Магазин «Океан»
театр БДТ
театр имени Акимова
Пушкинский театр

А я всегда считала «лягушатником» кафе около лютеранской церкви, между Большой и Малой Конюшенными. Там ступеньки тоже были, но только вверх. Два зала один самообслуживания, а второй зеленый там официантки были.

Еще Дегустационный бар «Нектар»

Очень многое уже перечислили — Галера, Сайгон, Лягушатник, Рок-клуб, Восточные сладости, Пышечная на Желябова, но все-таки добавлю.
Пирожковая «Под башней» на Московском. Правда, не совсем под башней, но все так называли. Там продавали потрясающе вкусные сосиски в тесте и бульон (из порошка. но очень вкусный). Пирожковая есть, а вот таких сосисок и, уж конечно, бульона — нет.
Кафешка при Метрополе — какой там был выбор и какие там были пирожные! А кофе там варили просто сказочный! Только для школьников и студентов (а когда ж еще есть сладкое?), было дороговато.
Филипповская булочная на Староневском. Какие там продавались калачи! Настоящие калачи! Мы с другого конца города ездили! Правда, в восьмидесятые калачей уже не стало, а позднее не стало и самой булочной.
Бар СС (Самый Северный) на Демьяна Бедного. Для жителей недостроенной Гражданки был вполне таки культовым. Постепенно становился все более и более бомжеватым. Сейчас в этом здании отделение полиции — так закончилась борьба милиции со все более буйными посетителями бара.:004:
Какой-то «продуктовый» ответ получился. Но где тогда можно было пообщаться, если не в едальнях?

«Минутка» — пирожковая на Невском. Пирожки там были — ням! 🙂
Теперь там Сабвей (?).

ЗЫ: а что понимать под знаковыми местами? Топик получился в основном про «еду» 🙂

а чего Розу Ветров никто не помнит? кафе на Московском проспекте. мы там завсегда встречались. студенческая тусовка там всегда была.

«Сладкарница» на Караванной, почти угол с Невским. грибы с сосисками в горшках и профитроли со сливками, ням-ням)))) Лягушатник

Вы не путаете? :ded:

чо-та засомневалась (маленькая еще была, на вывески не смотрела)

его еще перед закрытием к Прибалтийской перенесли

и все-таки Березка (чековая), на Невском — долларовая :065:

Я была уже большая и при наличии чеков (от плавающих знакомых) ходила именно туда. Березка -да валютный, и вроде там еще другие чеки принимались, которые выдавались сотрудникам посольств.

Мансарда на углу Фонтанки и Майорова. Ее хозяин — художник Борис Аксельрод. (Аксель)

Духовный центр, место сбора музыкантов и художников, именно там поэт Анри Волхонский сочинил текст «Над небом голубым. есть город золотой». Именно над, а не под.

Вот объяснение: «Но вернемся в 1972 год. Каким-то образом Аксель получил заказ от райкома комсомола сделать огромное мозаичное панно в Таврическом саду для детей. А называлось оно «Райский сад на земле»! Вся мансарда была в эскизах загадочных райских зверей, а тонны сине-голубой смальты, которая должна была изображать небо, кусками лежали в подвале.

Так вот, одним из «рабочих» по разбивке смальты был как раз поэт Анри Волохонский! И чай все пили аккурат «над небом голубым»! Понимаете теперь, откуда «животные невиданной красы» и вся атмосфера рая на земле!»

Ещё магазин «Север» забыли 🙂

И Дворец Пионеров на Невском. Тоже ведь отражение того времени.

«Над небом голубым. есть город золотой». Именно над, а не под.

видела телемост из Израиля (не помню когда, давно, но вроде с Малаховым) так там обсуждалось, что этот город Иерусалим

вот бы найти эту передачу

Продуктовый магазин «Чулок» в полукруглом доме на углу Обводного и Московского пр.; «Роза ветров» на Московском пр., там потом первое видео-кафе открыли. Бар «Нектар» на Малодетскосельском с их знаменитыми дегустациями. Бар «Шайба» на крыше гостиницы «Советская». Знаменитая «Восьмерка» — столовая в Универе.

Магазин «Польский букет» на Измайловском с его огромными очередями перед 8 марта. Магазин «Стрела» в доме Купца на Измайловском же. Мне так их дизайн тогда нравился.

И Дворец Пионеров на Невском. Тоже ведь отражение того времени.

тогда уж и тамошние новогодние елки и команды по шапочкам :support:

Маленький кинотеатрик «Знамя» на Московском пр. Такой уютный был. Его еще потом в «Собачьем сердце» сняли.

В догонку к Сайгону, котельная Камчатка, Пушкинская 10 — появилась в конце 80х как объединение музыкантов и художников в пустом доме. Арт-центр много позже появился.

Маленький кинотеатрик «Знамя» на Московском пр. Такой уютный был. Его еще потом в «Собачьем сердце» сняли.

на Кирочной кинотеатр (??забыла??) там фильмы на английском можно было смотреть

Это «Спартак». Я там впервые посмотрела т.н. «трофейные» фильмы: «Сестра его дворецкого», «Король в Нью-Йорке»

Это «Спартак». Я там впервые посмотрела т.н. «трофейные» фильмы: «Сестра его дворецкого», «Король в Нью-Йорке»
Эти фильмы можно еще было посмотреть в «кинематографе» в ДК Кирова. Ну и не только эти — меня там к Феллини приобщали. безуспешно.:))

Магазин «Польский букет» на Измайловском с его огромными очередями перед 8 марта. Магазин «Стрела» в доме Купца на Измайловском же. Мне так их дизайн тогда нравился.
+1+1+1+1+1+1+1
мы с вами где то рядом были:)

пошивочная Смерть мужьям на Невском. мороженица на углу пушкинской и невского. мороженое с сиропом и шампанское.

+1+1+1+1+1+1+1
мы с вами где то рядом были:)

Я в школе на 8ой Красноармейской училась. А еще универмаг «Фрунзенский». Какую огромную елку они перед Новым годом в вестибюле ставили. Там еще на первом этаже отделы подарков были и их продавщицы такие замечательные банты-розочки на подарочные коробки делали из атласных лент. Для меня всегда секрет был, как это у них получалось.

Чебуречная на углу Советского пер. и 1ой Красноармейской.

Чебуречная на углу Советского пер. и 1ой Красноармейской.
:), а я из гатчины на Балтийский/варшавский вокзал приезжала. и все места вокруг — все для меня исторические. встречались и с сокурсниками и с друзьями.
а потом работала на 7й красноармейской:)

:), а я из гатчины на Балтийский/варшавский вокзал приезжала. и все места вокруг — все для меня исторические. встречались и с сокурсниками и с друзьями.
а потом работала на 7й красноармейской:)

Там на площади перед вокзалом Балтийским была пышечная-стекляшка. Как мы ее любили. Там вечные очереди были.

Вот еще вспомнила: магазин «Плакат» на Лермонтовском. Постоянно там открытки на все праздники покупали и там был большой выбор географических карт.

пышечная до сих пор работает, что там помнить?

Как житель Васильевского острова, в рыданьях (потому что этого уже нет или почти нет) вспоминаю:
— кинотеатр «Балтика»
— кинотеатр «Прибой»
— горку «Репка»
— фонтаны у гостиницы «Прибалтийская»
— трамваи на набережной Лейтенанта Шмидта: 37, который шел в Купчино, и 63, который шел на Петроградскую.
— голубые ели на Большом проспекте
— знаковую булочную на углу Большого и 2 линии, которая работала в блокаду
— здания ГОИ, на месте которых сейчас гигантская гостиница

пышечная до сих пор работает, что там помнить?
Причем почти с сохранением имиджа. И кофе ведерный. И кружки без ручек в виде стаканчиков — пару лет назад были чашки с ручками, но, слава богу, их уже нет. И даже салфетки были не салфетками, а, как раньше, нарезанная бумажка.

пышечная до сих пор работает, что там помнить?

и морскую набережную — в холме жили ласточки-береговушки, на поле росли полевые ромашки, в небе пел жаворонок.

о да, Финский залив. Еще кофе и пирожные в Прибалтийской. И Морской вокзал.

Кинотеатр «Молодежный» на углу Неского и Садовой, Который т.Валя подарила своему сынкО. А был первым кинотеатром, и внутренние интерьеры соответсвующие:(

«Сладкарница» на Караванной, почти угол с Невским. грибы с сосисками в горшках и профитроли со сливками, ням-ням))))
о да:099:еще там пирожное Чешское было со сливками и молочным желе
а интерьер какой был интересный — светильники шары

В Доме ученых, что на Дворцовой наб. был буфет с выходом на улицу «три ступеньки вниз» и там самые вкусные булочки со сливками были. И был еще цех по производству зефира на ул. Счастливой. Туда специально за ним ездили.

тьфу! нерепрезентативная выборка :065:

Еще Дегустационный бар «Нектар»

Кафетерий+ кулинария ресторана «Метрополь». Какие там были пироги. и очереди аж с улицы.

Кинотеатр стереокино на Невском.

по-моему он назывался Ванда.

Это разные магазины. Один- болгарская косметика, а второй- польская.

а чего Розу Ветров никто не помнит? кафе на Московском проспекте. мы там завсегда встречались. студенческая тусовка там всегда была.
Да-да, и ещё бар в «Кронверке». 0070:

А пышечная ещё и на Техноложке была довольно известной,
там три института ( Военмех, ЛИСИ и Техноложка ) делали кассу! 🙂

Фрунзенский универмаг забыли. Или я пропустила? Для меня он культовый. Представлялся каким то мамонтом посреди города. Или египетской пирамидой- даже не знаю какое сравнение для него более подходит. Такой весь каменный, мощный. Никакой суеты- как, например, в Гостином дворе.

И цыганки там почему-то не шлялись, как там.
Еще там был отдел грампластинок- где можно было самим поставить пластинку и послушать в наушниках, вот это был кайф!
А как там потом телевизоры взрывались. 075::041:

Никакой суеты- как, например, в Гостином дворе. И цыганки там почему-то не шлялись, как там.
Еще там был отдел грампластинок- где можно было самим поставить пластинку и послушать в наушниках, вот это был кайф!
А как там потом телевизоры взрывались. 075::041:
Тоже нежно любила Фрунзенский. Там была какая-то особая атмосфера. Огромные колонны, галереи, эскалаторы. А как там оформляли витрину, ту, что на Московский пр. выходила. И так было жалко, когда он сгорел.

Кафе Рим, — длинная такая стекляшка рядом с Петроградской. на той же стороне, метров 100 в сторону Чёрной речки. Там был помоешный кофе..но атмосфера:love:
Там такие вкусные бутерброды горячие были:love::010:
Еще мы там общались с ребятами из интерната для глухонемых, один очень-очень плохо слышал, но много интересного об их особенностях рассказал

Ещё магазин «Север» забыли 🙂

И Дворец Пионеров на Невском. Тоже ведь отражение того времени.

А над магазином «Север» еще было кафе «Север». С огромным пафосным залом.
А теперь на его месте так называемые бутики.

А перед входом в кинотеатр была пирожковая с кофе из ведра и очень вкусными маленькими жареными пирожками.Особено вкусные были с мясом:065:

Магазин «Север» на Невском пр. (он и сейчас там!)

Пышечная у ДЛТ и «лягушатник» — уже не раз вспомнили.

Котлетная на углу Невского и Мойки — обалденные ОГРОМНЫЕ котлеты за смешные деньги.

Магазин «Конструктор» на Садовой улице. Дожил года до 93, я еще там инструменты чертежные покупала.

«Ласковый» пляж в п. Солнечное. Насколько я знаю, пляж жив. 🙂 Надо бы попу оторвать и съездить туда, по самому поселку погулять, детство вспомнить. :love:

пирожные из Метрополя
и из кафешки в Прибалтийской

магазины Березка у Тучкова и на Невском
У Тучкова был Альбатрос и около Прибалты он же. А Березка была на углу Гороховой и Большой Морской. Еще одна Березка была внизу Европейской. Впрочем, как и во всех интуристовских гостиницах были валютные магазины Дьюти Фри.
Москва, Прибалта, Пулковская, Астория, Европейская.
На Невском был не только магазин «Север», но и большое кафе «Норд» — там были фирменные блинчики с мороженым. ням!
В ДК Ленсовета собирался клуб «Перестройка».

Это «Спартак». Я там впервые посмотрела т.н. «трофейные» фильмы: «Сестра его дворецкого», «Король в Нью-Йорке»
А я там кино крутила на практике перед 5-м курсом института. Целый сентябрь 1985 года

Еще Дегустационный бар «Нектар»

Да, лягушатник был ступеньками наверх, это я точно помню, мы там двойки институтские заедали.

Громадная потеря — аптека на углу Фонтанки и Невского, она работала с пушкинских времен, в блокаду не закрывалась, а сейчас там ресторан какой-то. Также большая потеря «Старая книга» на Невском в нише у кафе «Литературное» — знаковое место. Там же через дорогу — магазин «Искусство» (альбомы, репродукции, книги).
Кафе «Лягушатник» (молочные коктейли)
Пирожковая «Минутка» на Невском (кофе из бачка, ложка с дыркой на цепочке 🙂 )
Овощной магазин у метро Маяковская («экзотические» соки можно было попить из конусообразной колбы: вишневый, апельсиновый..
«Ванда» на Староневском (очереди за шампунем и кремами, брали по пять штук про запас)
«Полярная звезда» — там же (украшения из полудрагоценных камней, кости, янтаря)
Магазин «Фарфор, Хрусталь» на Невском (чашечки из костяного фарфора ЛФЗ в подарки)

Там же через дорогу — магазин «Искусство» (альбомы, репродукции, книги).

Только хотела написать))))) Это было торговое предприятие — «Книги социалистических стран»- магазин «Искусство», напротив магазин «Мир» (мое первое место работы:) с такой ностальгией вспоминаю), а на Литейном был магазин «Наука» И директор у нас был потрясающий.

Мест много.
Сайгон, Бейрут, Ротонда, ДКЖД, ЧК, площадь у Казанского собора, много в общем (это из бурной юности).
Лиговка (Боровая)
Из приличного: кафе «Лягушатник», столовая в «Бонча».
Вообще, весь Невский — сполшная история

О да. магазин конструктор- это песня.

Магазин «Конструктор» на Садовой улице. Дожил года до 93, я еще там инструменты чертежные покупала.

про транспорт:
автобус 2 вспоминается.
можно было прокатиться от пл. Труда (в сомнениях не от Кировского ли) до Финбана по Дворцовой набережной.
главное стоять в конце и подпрыгнуть на горбатых мостиках
«Сотка» так же по набережной ходила, тоже на этих мостиках прыгали! :))
Весь маршрут — т пл.Искусств до Пискарёвки.

Вы хотели сказать от Театральной?

Весь маршрут — т пл.Искусств до Пискарёвки.

От Кировского завода он ходил. Через Кировский же театр:020:
про транспорт:
автобус 2 вспоминается.
можно было прокатиться от пл. Труда (в сомнениях не от Кировского ли) до Финбана по Дворцовой набережной.
главное стоять в конце и подпрыгнуть на горбатых мостиках

Вы хотели сказать от Театральной?
Или это только сейчас у «сотки» кольцо у Русского Музея?
Не, вроде всегда так было. 008:

Или это только сейчас у «сотки» кольцо у Русского Музея?
Не, вроде всегда так было. 008:
Сотка в прежние времена действительно до Театральной ходила. Точно помню, как в сторону Пискаревки садилась на сотку на Герцена (Или Гоголя? Я их вечно путаю. ).

Не. Начало было еще где то дальше Театральной. Я всегда садилась у Пятилетки, царствие ей небесное :054::055:
нашла карту. 080:
где стрелочка- там кольцо сотки было. оказывается на площади Репина :016:
Или это только сейчас у «сотки» кольцо у Русского Музея?
Не, вроде всегда так было. 008:

1 Кинотеатр Спартак, уникальное место, много хороших старых фильмов там просмотрено
2 Кинотеатр Ленинград — тоже очень нравился, на премьеры фильмов туда ездили, обязательно в оранжерею каждый раз заходили
3 Из детства: кафе «Золотой ключик» (Богатырский пр, д 5) — замечательное детское кафе с интерьером, оформленным большими (в человеческий рост) куклами — персонажами сказки и очень вкусным мороженым, которое подавали с шоколадной «короной». Чтобы туда попасть каждый раз приходилось по часу стоять в очереди, но зато поход туда в детстве действительно воспринимался как праздник!
4 Луна-парк (ст. м. Парк Победы) — тоже каждое посещение как праздник воспринималось
5 Ресторан «Фрегат» на Васильевском острове — запомнился благодаря оформлению интерьера и интересным блюдам, которые готовили только там
6 Детская железная дорога из Удельной в Озерки — тоже приятное воспоминание из детства
А еще из 90-х: двухэтажный автобус, который ходил от Балтийского вокзала до Верхнего парка Петергофа — сам по себе достопримечательностью был, многие мои знакомые из других городов приезжали специально на нем прокатиться (ну и Петергоф посмотреть, конечно:)))

Не. Начало было еще где то дальше Театральной. Я всегда садилась у Пятилетки, царствие ей небесное :054::055:Спросила у мужа ( он как раз там жил в то время ) — говорит, и правда, даже до пл.Репина ходила!
А я чего-то припомнила вдруг — даже до Корабелки, до корпуса на Лоцманской.
И скоростной это маршрут был — остановок мало у него было.

ПС. :009:А, это и есть пл.Репина!

Ну из того что не назвали, я Пышечную на Сенной у «Красной шапочки » люблю больше
в Фрунзенском универмаге на самом верху был Кафетерий там были восхитительные булочки с орешками
Карта на переходе метро Технологический институт
Кинотеатр «Правда» там сейчас Джаз филармония а рядом Ресторан Тройка, при нем была кондитерская с пирожными из Тройки
ЛДМ место весьма веселое
ЦПКио там на открытых сцена были рок фестивали
Театр на Рубенштейна в доме Рок клуба тоже частенько фестивали проходили
Парк и Кирова (Кировские острова) там аттракционы,белки и трамвай 34 туда по Загородному проспекту ходил
Еще у меня на переулке Ильича(Казачий) был замечательный музей назывался он «В мире морских животных»
Пышечная на Московском угол 1 Красноармейской была замечательная
У меня еще знаковое место это Сосновский парк Корд для автомодельного спорта
Дом Пионеров на Жени Егоровой
ТЮЗ, и БДТ, и Малый Драматический
При Гостиннице Совецкая была кондитерская с очень вкусными тортами и пирожными торт «Полет» там был умопомрочительный
Лениздат на Фонтанке там была редакция газеты «Ленинские искры», а позже» Пять углов» ее переименовали там было весело:080:
Рок клуб на Рубенштейна 13 был очень уютным местом для меня:love:

пирожные из Метрополя
и из кафешки в Прибалтийской

магазины Березка у Тучкова и на Невском
Да, пирожки с мясом и булочки со сливками — это Метрополь. Еще там были котлеты с печенкой. так и назывались «Метропольки».
Мороженное с профетролями в ресторане «Невский».

Магазин «Ванда».
«Стереокино».
Ателье на Невском(кажется), его так и называли «смерть мужьям».

Я могу маму спросить, если очень нужно.

На Невском кафе «Лягушатник». Было начало сентября 1984 года. По какому то поводу всех студентов собрали на Дворцовой бежать кросс. Мы в спортивных костюмах. и слиняли в это кафе, пили кофе глясе и ели мороженое. Так классно было.
Знаковые места для меня еще ДК Горького. Там показывали оперу «Юнона и Авось». Мне было 12 лет, и мы с подругами пробрались после тренировок в цирковой студии зайцами мимо дружинников, дядек в костюмах и с красными повязками на рукаве. прямо в зал. Караченецев пел. А дружинником был как раз мой муж.

Ну мы через 20 лет только познакомились. Но я его помню, я его со спины обошла.

Источник: 2009-2012.littleone.ru

По следам «Сайгона». Прогулки по «ресторанному» Ленинграду

Благодаря славе Ленинградского рок-клуба маленький «Эльфийский садик», скрытый в переулках между Владимирским проспектом и улицей Марата, стал местом притяжения гурманов и меломанов всей страны. ФОТО Сергея ГРИЦКОВА

На начало 2018 года в Петербурге насчитывалось 5423 заведения общественного питания — на 128 ресторанов и кафе больше, чем годом ранее. Этому разнообразию могли бы позавидовать завсегдатаи легендарного «Сайгона», однако им вряд ли понравился бы вариант времяпрепровождения в кафе. В наши дни люди за столиками смотрят не друг другу в глаза, а в экраны своих гаджетов. А старожилы вспоминают времена, когда кафе и рестораны были эпицентрами культурной жизни Ленинграда.

Выжившие

На деле культовых заведений общественного питания, которые любили посещать ленинградцы, сохранилось не так уж много. Одной из первых в этом списке «выживших» стоит пышечная на Желябова (ныне Большая Конюшенная улица). Открылось это заведение на рубеже 1960 — 1970-х, когда появились первые автоматы для производства пышек.

По сей день в заведении сохраняется «советская» атмосфера. Пышки, правда, уже не по 5 копеек, а по 14 рублей за штуку, и кофе с молоком всего по 30 рублей — все те же. На кассе красуется объявление, что расчет производится только за наличные. Между стоячими и сидячими местами ловко орудует антикварной шваброй представительница службы клининга.

Пока я дегустировала ленинградский деликатес, стала свидетельницей небольшой перепалки у прилавка, откуда донеслась классическая фраза в стиле 1980-х «Ты мне не тыкай, умная что ли. » — вот такое интерактивное погружение в эпоху. Поругавшаяся с кассиршей посетительница, дама преклонного возраста, подсела ко мне и со знанием дела сообщила, что «во времена Ленинграда пышки здесь были в три раза больше, потому что тогда никто не воровал». Остальные гости заведения с видимым удовольствием уплетали пышки и тут же «постили» селфи с фирменным блюдом северной столицы в социальных сетях.

Реквием по «Лягушатнику»

А вот от советского кафе-мороженого с народным названием «Лягушатник» на углу Невского проспекта и Малой Конюшенной, к сожалению, ничего не осталось. Ни мороженого в металлических креманках, ни сифонов с лимонадом, ни зеленых плюшевых диванчиков с высокими спинками, из-за которых заведение и прозвали в честь холодного земноводного.

«Кафе открывалось в десять утра, а закрывалось в 22.00, — вспоминает петербурженка Елена. — Я тогда была студенткой и подрабатывала в этом кафе летом после сессии, чтобы заработать на поездку на юг. Обслуживать гостей в зале меня не допускали. Зато доверяли продажу мороженого на тележках, которые устанавливались с утра у Казанского собора по соседству с памятником Барклаю-де-Толли, а вечером — у самого входа в «Лягушатник».

Кстати, до «Лягушатника» на этом же месте в начале 1840-х годов располагалось первое в России кафе «Доминик», открытое кондитером швейцарского происхождения Домиником Риц-а-Порта. Заведений подобного рода в империи прежде не существовало, поэтому для открытия кафе в здании лютеранской церкви Петра и Павла на Невском проспекте потребовался специальный закон, подписанный Николаем I. Еще тогда это место словно магнит притягивало поэтов и прочих творческих личностей, которые приходили сюда не трапезничать, а общаться.

Сегодня на этом «намоленном» месте вывеска с иностранным названием «Маркетплейс». Это одно из заведений сетевого проекта с модной нынче открытой кухней, когда посетители видят весь процесс приготовления блюд. Есть здесь и вино, только эффект от него совсем не тот, который был от советского шампанского, которое подавали в «Лягушатнике» по вечерам.

Далее по Невскому на углу с улицей Рубинштейна уверенно прописался «Макдоналдс». По иронии судьбы, это заведение фастфуда очень удачно прижилось на месте бывшей столовой, прозванной в народе «Гастрит». В 1930-х здесь были установлены экзотические для того времени прообразы современных вендинговых аппаратов — кафе-автоматы, которые за монетки, брошенные в прорезь монетоприемника, «выплевывали» бутерброды с сыром. К концу 1970-х их заменила столовка, которую местные старожилы вспоминают добрым словом за солянку с лимоном и сосиски с тушеной капустой по демократичным ценам. Алкоголь, как и сегодня, в этом месте не подавали.

Не осталось следа и от пивного бара «Жигули» на Владимирском проспекте, в который нередко наведывался Довлатов и его творческие собутыльники. В наши дни на этом месте периодически открывались то ли бары, то ли рестораны с труднопроизносимыми названиями на заморских языках. Но все они, не успев прижиться, исчезали в небытии. А вот дух «Жигулей» по-прежнему жив.

«Эльф» здесь больше не живет

Свернув на Стремянную улицу, попадаю на зеленый островок знаменитого «Эльфийского садика», где в хорошую погоду собирались члены Ленинградского рок-клуба. Неформалы со всей страны, приезжая в Ленинград, непременно старались попасть в этот сквер, чтобы вдохнуть глоток свободы, слушая новую музыку и стихи.

«Эльфийский садик» жив и сегодня. Здесь, по соседству с детскими качелями, есть даже памятный указатель и мемориальная доска на стене дома, где в былые времена располагалась кондитерская «Эльф», интерьер которой украшали иллюстрации из детской сказки про Белоснежку. Посетители из прошлого вспоминают вкусные пирожные из этого заведения и чашечки, которые позволялось выносить в садик.

Со времен закрытия «Эльфа» в начале нулевых это место занимал магазин, потом кафе с экзотическими африканскими интерьерами «Кения». Не успело это заведение закрыться, как про его леопардовые диванчики все забыли. Года два назад здесь появилась новая вывеска.

Название заведения «Бейрут», по задумке владельцев, отсылает к берлинскому бару «с громкой рок-музыкой и угарнейшими вечеринками». Здесь сегодня звучит турецкий психоделический рок 1970-х. Чашечки из нового кафе в «Эльфийский садик» никто не выносит.

Приют богемы

А что же легендарный приют ленинградской богемы — кафетерий «Сайгон», который на протяжении четверти века располагался на первом этаже гостиницы «Москва» на углу Невского и Владимирского проспектов? В разные периоды сюда заходили Иосиф Бродский и Сергей Довлатов, рок-музыканты Виктор Цой, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев и Юрий Шевчук, художники Борис Смелов, Михаил Шемякин.

У богемы XXI века забежать в расположенный сегодня на этом месте бар Cannelle на чашку кофе желание если и возникнет, то ее отпугнет блеск, шик и соответствующий ценник пятизвездного отеля Radisson Royal St. Petersburg. То, что название занимающего место «Сайгона» заведения обозначает специю «корица», любимую пряность французского торговца специями Барбазана, который некогда владел этим историческим зданием, знают только владельцы да маркетинговый отдел отеля.

Однако и «Сайгон» здесь не забыли. День моего посещения этого культового места совпал с открытием на его территории фотовыставки «Сайгон жив». Был организован вечер, посвященный легендарному кафетерию. В этот день современные посетители бара — иностранные гости отеля с удивлением и интересом наблюдали, как барное пространство стали заполнять экстравагантные люди с сединой, которые в былые времена были завсегдатаями «Сайгона». Первое поколение «сайгоновцев» представил 90-летний рыцарь авангарда, известный фотограф и метафизик, создатель художественного жанра Sanki Валентин Прохорович Самарин.

«Когда мы готовили фотопроект, выяснилось, что «Сайгон» снимали единицы и материала не так уж много, — рассказывает идейный вдохновитель и организатор мероприятия Надежда Кожевникова. — Ситуацию спас петербургский фотограф Владимир Пешков, который вспомнил, что у него что-то по этой теме лежало на антресолях. Помог и фотоматериал в виде старых пожелтевших карточек фотографа Сергея Семенова, который, к сожалению, в прошлом году покинул этот мир. Из его работ мы сделали коллаж «Сайгон Forever», который получился в виде разбросанных на кухонном столе карточек, как это было раньше».

Чашка с кошкой

Кроме фотографий и живых воспоминаний очевидцев в этот вечер на законной сайгоновской территории состоялся концерт группы «Игры», основатель которой, рок-музыкант Виктор Сологуб, в свое время также пропадал в этом эпицентре неформальной культуры.

В ходе вечеринки гостям было предложено мемориальное меню из бутербродов с селедкой и колбасой и, конечно, легендарный маленький двойной кофе, который не знавшие тогда про эспрессо ленинградцы с удовольствием покупали за 28 копеек плюс две копейки за сахар. Спустя годы «сайгоновцы» признались, что «маленький двойной на вкус был жесть». К слову, кофе с молоком тогда никто не пил.

«Зато сегодня здесь нет прежних булочек со сливками и курить нельзя», — с ностальгией посетовала бессменный секретарь Ленинградского рок-клуба Ольга Слободская.

А основатель рок-группы «Санкт-Петербург» и создатель музея «Реалии русского рока» Владимир Рекшан показал раритетную сайгоновскую чашку с рыжей кошкой.

«Один мой знакомый, уезжая за рубеж, взял эту чашку на память. Спустя 27 лет он вернул ее мне уже как исторический артефакт», — рассказал Рекшан, который, по его словам, попал в «Сайгон» и впервые попробовал настоящий кофе из автомата осенью 1967 года, будучи первокурсником Университета.

«Когда шла подготовка этого проекта, я не был уверен, что эта тема будет интересна людям. Но, увидев, насколько петербуржцам дорого это место, понял, что этот проект можно продолжить. Мы очень гордимся историей этого места и хотим, чтобы атмосфера прежнего «Сайгона» сохранилась», — сказал генеральный менеджер отеля Клауде Булте.

Что ж, будем надеяться на лучшее. А пока. в последние годы в Петербурге появилась сеть баров, которые пытаются раскручивать бизнес под вывеской «Сайгон», однако к историческому кафе они, по имеющимся данным, не имеют никакого отношения.

Материал был опубликован в газете под № 079 (6188) от 07.05.2018 под заголовком «Сайгон» forever?».

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 079 (6188) от 07.05.2018.

Источник: spbvedomosti.ru

История легендарного кафе «Сайгон».

История легендарного кафе

Сайгон — неофициальное название популярного в 60-е, 70-е и 80-е годы кафе в Ленинграде.

В 1880 году на углу Невского и Владимирского проспектов по заказу купца Абрама Ушакова было построено здание, которое вскоре по его же инициативе превратилось в гостиницу «Москва». Также при гостинице работал ресторан. Когда гостиницу закрыли, он занял всю площадь здания и даже перенял название.

1 сентября 1964 года на первом этаже ресторана открылся самый большой ленинградский кафетерий с официальным названием «Кафетерий от ресторана «Москва»». В народе его сначала называли «Подмосковье», так как находился он под рестораном «Москва», а когда художник Евгений Михнов (один из завсегдатаев данного заведения) расписал стены большими петухами, кафетерий стали называть «Петушки». Спустя некоторое время кафетерий получил свое последнее название — «Сайгон».

Своё последнее название кафе получило так: Внутри заведения было запрещено употреблять алкоголь, и в разное время там то разрешали, то запрещали курить. В период, когда курение было запрещено, две девушки достали сигареты и стали курить. В этот момент в кафе вошёл милиционер, подошёл к девушкам и сказал: «Что вы тут делаете? То пьёте, то курите. Безобразие!

Какой-то «Сайгон» устроили». Милиционер имел в виду беспорядки в столице Южного Вьетнама — Сайгоне. Вьетнам тогда погряз в войне и это было на слуху. В советской публицистике того времени вьетнамский Сайгон представал вместилищем пороков, городом, наполненным барами, проститутками и наркотиками. Так фраза, сказанная милиционером, прижилась и вошла в историю.

А кафе стали называть «Сайгон».

Сотрудники милиции, кстати, постоянно находились рядом с кафе, задерживая тех, кто не соответствует традиционному образу советского человека. Проверки документов у посетителей с последующим приводом в милицию не были редкостью.

Изначально в «Сайгоне» собиралась творческая интеллигенция: поэты, писатели, музыканты и художники. Затем кафе стали посещать представители советского андеграунда: панки и хиппи. Также в «Сайгоне» нередко можно было встретить спекулянтов, которые приходили туда утром и днём. Иногда в кафе «заглядывала» шпана и устраивала там драку.

Драки между известными людьми тоже случались. Довольно часто дрался поэт Виктор Ширали.

Дрались в кафе нередко. Обычно дрался поэт Ширали. Но он дрался по идеологическим соображениям – про то, чьи стихи лучше. В силу того, что Ширали был поэтом лучше остальных на порядок, я доверяла его дракам. Если Ширали дрался – значит, он дрался с плохим поэтом.

Жалко, если Ширали по лицу попадали, ведь он очень красивый.

Кафе часто посещали поэты Иосиф Бродский и Евгений Рейн, писатель Сергей Довлатов, актер Иннокентий Смоктуновский, художники Евгений Михнов и Михаил Шемякин, фотографы Борис Смелов и Игорь Стомахин и, конечно, музыканты: Виктор Цой, Георгий Гурьянов, Юрий Каспарян, Игорь Тихомиров, Сергей Курёхин, Фёдор Чистяков, Майк Науменко, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев и Юрий Шевчук.

Джоанна Стингрей (слева), Виктор Цой и Юрий Каспарян возле кафе «Сайгон».

Виктор Цой там же.

Музыкант-авангардист Сергей Курёхин возле кафе.

Сергей Курёхин и вокалист и гитарист группы «Странные игры» Григорий Сологуб.

Сергей «Африка» Бугаев (слева) и Сергей Курёхин (справа).

Олег Гаркуша разговаривает с сотрудником милиции возле кафе «Сайгон» во время съёмок фильма «Взломщик».

По сценарию меня должны были забирать от «Сайгона» в милицию. Камеры тогда были установлены в кинотеатре «Титан», и пока они настраивались и проверялись, нас с помощником режиссера принялись забирать по-настоящему. Спасти нас удалось только директору картины, которая предъявила все документы.

Многие любили просто встречаться возле кафе и общаться, сидя на окнах заведения.

Темы для разговоров были разные: чаще — культура, литература, музыка, живопись, реже — политика и жизненные трудности.

Также среди посетителей кафе были и стукачи КГБ. Они вступали в беседу с людьми, которые казались им подозрительными, или же просто держались рядом, подслушивая разговоры. Не секрет, что к «Сайгону» сотрудники КГБ испытывали особое внимание: столько «неподходящих» для страны людей в одном помещении. Это в своё время породило множество легенд.

Например, что под столиками в кафе прикреплены микрофоны, а также поговаривали, что за огромным зеркалом, которое висело на одной из стен кафе, сотрудники КГБ подсматривают за посетителями и фотографируют их. Миф про зеркало был развеян в марте 1989 года, когда кафе закрывалось. Один из посетителей бросил в это зеркало стакан и оно разбилось вдребезги. За зеркалом, естественно, не обнаружилось ни одного сотрудника КГБ, а была лишь обычная стена.

Фотограф Игорь Стомахин стоит у того самого зеркала.

Кофейная карта в «Сайгоне» была такой: «Маленький простой», «Маленький двойной», «Большой двойной» и «Большой четверной». Цены на конец 70-х и начало 80-х были такими: «Маленький простой» стоил 14 копеек (брать его было непрестижно), «Маленький двойной» стоил 28 копеек (именно этот напиток вошёл в историю заведения, т.к. его постоянно заказывали как известные люди, так и обычные посетители кафе), «Большой двойной», в который вместо сахара добавляли сгущенку, стоил 22 копейки, а «Большой четверной» — 52 копейки. Желающих выпить кофе в знаменитом кафе всегда было много, поэтому и очередь в заведении была очень большой.

Кружка из кафе «Сайгон» в музее «Реалии русского рока» в Санкт-Петербурге.

В интерьере «Сайгона» не было ничего особенного: буфетная стойка, на которой размещалось пять кофеварок, столики со стульями, которые потом заменили на простые круглые столы-стойки, большие окна, на стенах были нарисованы петухи. Также за кофейным залом находился небольшой закуток со стульями, где можно было поесть горячие блюда и выпечку.

Посетители могли заказать песочные полоски и корзиночки, рис с курицей, люля-кебаб и котлеты. Алкоголь в кафе был запрещен, но любителей выпить эти запреты не останавливали. Многие посетители часто приносили с собой в кафе портвейн, коньяк, вино и водку. Лучшими местами в кафе считались широкие просторные подоконники, на которых можно было спокойно уместиться с чашкой кофе и тарелкой. А тем, кто не успевал занять эти лучшие места, приходилось ютиться за небольшими столиками.

Закрывался «Сайгон» в 21:00. После закрытия «сайгоновцы» компаниями шли на концерты или на вечеринки, а также любили тусоваться в Дмитровском сквере, который по-своему называли «Эльфийским садиком». Такое название сквер получил, потому что недалеко от него находилось кафе «Эльф».

В Эльфийском садике.

Борис Гребенщиков о кафе «Сайгон»:

«Сайгон» был разным в разное время суток. Отчетливое утро — либо случайные посетители, либо такие люди, как я — с дикого похмелья, но никогда не похмеляющиеся, заходили просто кофе выпить. Это был один «Сайгон», он еще был прибран, тихое место, можно было встретить знакомого. «Сайгон» после 12.

С середины 70-х годов он заполнялся книжными спекулянтами, которые скромно завтракали, по моим подсчетам, на треху, съедая два бутерброда с красной икрой, еще с чем-нибудь, пирожное добавляли, запивали чашкой кофе или даже брали еще стакан сока. Они делали перерыв между 12 и часом, а потом снова уходили стоять около «Старой книги».

Потом воленс-ноленс «Сайгон» наполнялся мимоидущей публикой, которая пила кофе часов до четырех. Потом был санитарный перерыв. Самый бедлам начинался после пяти, когда на фоне обыденной и случайной публики появлялись так называемые завсегдатаи. Фактически там было две толпы — пришлых и местных.

Причем местные считали, что, употребляя здесь кофе каждый день, они имеют право получить его без очереди, и хотели это право использовать, чем, естественно, вызывали возмущение у публики. Возникали небольшие перебранки, которые кончались ничем.

Олег Гаркуша о кафе «Сайгон»:

Я появился в «Сайгоне» где-то в начале 80-х, когда стал работать киномехаником в кинотеатре «Титан». Обычно мы с приятелем проводили обеденное время около «Сайгона». Рассматривали людей и милиционеров. Они всегда находились около «Сайгона», чтобы забирать тех, кто «не соответствовал».

Гребень на голове, остроносые ботинки, обрезанный галстук, чёрные очки — всё это считалось неопрятным. Особенно старался оперотряд, набранный из комсомольцев и студентов. Бывало, что меня для выяснения личности забирали по три раза в день. Весело было! Через «Сайгон» прошли все — люди совершенно разных профессий, убеждений и образа жизни.

Здесь всегда что-то происходило. Ведь когда накладывается запрет, человек делает всё наоборот. Как ни странно, но я хотел бы, чтобы вернулись те времена. Ведь сейчас, к сожалению, всё можно.

Сергей Довлатов о «Сайгоне»:

«Сайгон»… Грязноватое кафе в центре Питера, на углу Невского и Владимирского проспектов, со странной богемно-уголовной публикой, где встречались, пили кофе и портвейн, обменивались новостями, читали стихи. Юный лопух, случайный посетитель (сам был из таких) мог заметить только это. Но для своих, для посвященных (тут должны были совпасть не только место, но время и поколение) «Сайгон» был непрерывно творимой легендой, продолжением Петербургского мифа, символом второй настоящей культуры, оказавшемся, как по заказу, напротив — на расстоянии Литейного — официальных цитаделей: кагэбэшного Большого дома и ленинградского Дома писателей.

В марте 1989 года кафе»Сайгон» было закрыто на ремонт. «Сайгоновцы» ждали, когда кафе вновь откроется и они смогут проводить там время, как раньше. Но тогда они еще не знали, что кафе закрылось навсегда. В том же году, после ремонта, в помещении бывшего кафе решили открыть салон итальянской сантехники, а чуть позже там был открыт магазин аудиопродукции. Но уже в 2001 году в здании открылся отель, который получил название «Radisson SAS Royal hotel». Сейчас о «Сайгоне» здесь напоминает лишь мемориальная табличка, которая висит на стене гостиничного бара.

Но память о легендарном кафе «живёт» во многих песнях советских рок-музыкантов. Например, Виктор Цой упоминал кафе в своей песне «Ночь»:

Я один, но это не значит, что я одинок,
Мой магнитофон хрипит о радостях дня.
Я помню, что завтра меня ждет несколько встреч,
И кофе в известном кафе согреет меня.

У Бориса Гребенщикова есть несколько песен, в которых фигурирует «Сайгон». В песне «Будь для меня как банка» есть такие строки:

Детство прошло в «Сайгоне»,
Я жил, никого не любя.
Была моя жизнь в обломе,
Пока я не встретил тебя.

В песне «Герои» тоже есть строки, в которых упоминается кафе:

И, как у всех, у меня есть ангел.
Она танцует за моей спиной.
Она берет мне кофе в «Сайгоне»
И ей всё равно, что будет со мной.

Фигурирует «Сайгон» и в песне «Прощание с Аббатской дорогой»:

Ушла «Аббатская дорога»,
Ушли «Орбита» и «Сайгон»,
Нам остается так немного
От наших сказочных времён.

Упоминал кафе «Сайгон» в одной из своих песен и лидер группы «Ноль» Фёдор Чистяков. В песне «Школа жизни» поётся:

Стоя у «Сайгона», я гляжу на небо,
Светит месяц ясный, времечко не ждёт.
И, может быть, с тобой, а может быть, с другой
Юность всё равно моя пройдёт.

У группы «Чайф» в песне «В городе трёх революций» тоже есть упоминание о «Сайгоне»:

В городе трех революций вдоль каналов висят чужие флаги.
Тоскуют по родине жены и дети послов.
В конторе заводят новую пачку ненужной бумаги.
В «Сайгоне» пьет кофе в отставке пилот Косяков.

И у лидера рок-группы «Зоопарк» Майка Науменко есть песня «Страх в твоих глазах», в которой поётся:

Мы познакомились с тобой в «Сайгоне» год назад.
Твои глаза сказали «да», поймав мой жаркий взгляд.
Покончив с кофе, сели мы на твой велосипед
И, обгоняя «Жигули», поехали на флэт, на красный свет.

Источник: www.spletnik.ru

Бар таллин в ленинграде где

75 лет назад начались полномасштабные работы по строительству газопровода из Эстонии, который должен был дать газ в еще не успевший залечить блокадные раны Ленинград

Фото: из фондов АО «Ленгидропроект»

Этот революционный проект не имел себе равных. Во-первых, нигде в мире в то время по магистрали такой протяженности (около 260 километров) не перекачивали сланцевый газ. Во-вторых, трубы пришлось прокладывать не только по болотам, перемежающимся скальными выходами, но и по местам недавних тяжелых боев, где оставались массы неразорвавшихся боеприпасов и неснятых минных полей. Ну и, в-третьих, изыскания по проекту вела организация, к газопроводам…отношения не имеющая, – ленинградское отделение треста «Гидроэнергопроект» – Ленгидэп (сегодня АО «Ленгидропроект»). Причем все работы необходимо было закончить в самые короткие сроки.

Газ, да не тот

Однако у всех этих свершений есть любопытная и богатая предыстория. Первые планы о полной газификации Ленинграда появились еще в самом начале 30-х годов, когда руководство страны приняло концепцию создания «образцовых социалистических городов», которые должны были бы демонстрировать превосходство советского строя и системы хозяйствования. На первом этапе в число таких «витрин», помимо Северной Пальмиры, включили Москву и Харьков.

Причем о природном голубом топливе речь даже. не шла! Все дело в том, что в то время еще не были разведаны его крупные месторождения. Поэтому для городских и промышленных нужд собирались использовать газ, получаемый от сжигания угля. Тем более что такая технология успешно применялась еще с конца XIX века.

В том числе и в Северной столице, где существовало несколько газовых заводов (например, на Обводном канале, о чем напоминают оставшиеся там здания-газгольдеры). Хотя о глобальной газификации города до революции говорить все-таки не приходится.

«Тем не менее, когда во время Первой мировой войны в Петрограде возник кризис топлива, ученые начали срочно искать для газовых заводов замену углю, – отмечает главный специалист АО «Ленгидропроект» Дмитрий Митюрин. – Вот тогда специалисты Политехнического института и предложили совершенно новаторскую идею – использовать вместо него сланцы. А также разработали специальные печи для их сжигания. Так что речь идет не о том сланцевом газе, который известен сегодня. Но для того времени эта технология тоже была передовой. И главное, не наносящей ущерб экологии».

Тогда же были и разведаны крупные месторождения сланцев на стыке Эстляндской и Петроградской губерний.

Фото: из архива Кинофотодокументов Петербурга

Медленно, но верно

Реализация амбициозных планов застопорилась из-за революции и Гражданской войны. Вернулись к ним лишь в начале 1920-х годов. Правда, Эстония к тому времени стала отдельным государством, и поэтому пришлось ограничиваться лишь разработкой месторождений сланцев на западе Ленинградской области.

Новый, появившийся здесь в 1934 году, рабочий поселок даже получил соответствующие название – Сланцы. При этом в Эстонии тоже не забыли о новой технологии и начали у себя развивать ее. И когда бывшая Эстляндия в 1940 году вошла в состав СССР, она уже располагала неплохой «сланцевой» газовой инфраструктурой.

В Ленинграде же проект газификации с помощью сжигаемых природных ископаемых постепенно набирал обороты. На том же Обводном канале (поблизости от старых газгольдеров) был даже построен новый более мощный завод. Хотя при этом программа развивалась не так быстро, как планировалось изначально.

«Газ в городе был не более чем в 5% домов. Причем в предвоенный период в первую очередь подключали новые, в только что построенных кварталах, – отмечает Дмитрий Митюрин. – В общем, масштаб нельзя назвать глобальным, но перспективы все-таки просматривались».
Однако после 22 июня 1941 года о газификации опять пришлось забыть.

Между ГЭС и газовой трубой

Вспомнили о ней буквально сразу же после окончания войны. Ведь теперь требовалось не только сделать Ленинград образцовым культурно-промышленным городом, но еще и восстановить его, придав новый импульс для развития. К тому же беспримерный подвиг ленинградцев, проявленный в годы блокады, давал надежду на то, что «на верху» будут готовы оказать им в этом любую посильную помощь. И действительно – правительство страны уже 10 июня 1945 года выпустило постановление «О восстановлении и развитии сланцевой промышленности Эстонской ССР и Ленинградской области и об обеспечении газом города Ленинграда».

Главная задача – добывать по 13 200 тысяч тонн сланцев в год. При этом должны были расширяться уже существующие вблизи месторождений предприятия – в рабочем поселке Сланцы (получившего в 1949 году статус города и районного центра) и в эстонском городе Кохтла-Ярве. От последнего как имевшего на тот момент наибольший производственный потенциал и решено было тянуть в Ленинград магистральный газопровод длиной в 262 километра. И все это для того, чтобы обеспечить газом 260 тысяч ленинградских квартир. Причем одновременно с ними на газовое топливо переводился целый ряд крупнейших городских предприятий, учреждений культуры и здравоохранения.

А теперь – самое интересное: проведение изысканий по трассе газопровода поручили тресту «Гидроэнергопроект», который был основной «турбиной» реализации плана электрофикации страны (ГОЭЛРО). Поэтому в СССР в конце 40-х практически не было такого гидроэнергетического объекта, к которому бы не приложили руку инженеры этого учреждения. Но почему сейчас выбор пал именно на них?

А потому, что газопровод нужно было прокладывать в сложнейших гидрологических условиях. Проще говоря, в воде. А точнее – в многочисленных болотах. И инженеры блестяще справились с «непрофильным» заданием: уже в 1947 году проект газопровода был готов. О его сложности лучше всего говорят сухие факты.

Трасса пересекла 47 рек, 11 болот общей протяженностью в 37 километров, 31 шоссейную и 8 железных дорог. Было построено 110 разного вида переходов через естественные и искусственные преграды (одно только шоссе Ленинград – Таллин газопровод пересек 12 раз!).

Километры риска

И в том же 1947 году, не мешкая, за работу принялись специалисты из Главного строительного управление НКВД СССР. Так что, можно сказать, за прокладыванием газопровода Кохтла-Ярве – Ленинград наблюдал сам Лаврентий Берия. И в этом был свой смысл.

Дело не только в стратегическом характере проекта: строительство было в прямом смысле связано со смертельным риском, потому что трасса проходила по местам, где еще недавно гремели кровопролитные сражения. Например, однажды противотанковая мина взорвалась под трактором, что привело к гибели тракториста. Поэтому на площадке строители и саперы работали бок о бок.

Следует сказать и о том, что значительную часть земплекопов составляли военнопленные немцы, которые таким образом искупали вину перед страной, которой они принесли столько слез и бед. И, возможно, кое-кому из них эти места были неплохо знакомы. Всего же в ходе работ было найдено и обезврежено более 11 тысяч снарядов, мин и гранат. Но при этом нередко строителям приходилось и самим прибегать к взрывчатке – когда требовалось проложить траншею через скалистый грунт.

Но как бы там ни было, уже 6 ноября 1948 года газопровод был запущен, и на станции Броневая зажгли газовый факел. Так началась подача сланцевого газа в Ленинград. И это был первый в мире опыт строительства и эксплуатации «сланцевых» заводов и газовой магистрали. Правда, век этого уникального проекта был недолгим. После «ленинградского дела», закончившегося расстрелом высшего руководства города, от планов по строительству в Эстонии нового завода, позволившего бы увеличить объем поступающего в Северную столицу газа, отказались.

«А в 1953 году были открыты мощные месторождения природного газа, что дало позднее возможность Хрущеву на ХХ съезде заявить, что теперь стране нужно переходить на этот вид топлива, – добавляет Дмитрий Митюрин. – В 1959 году в Ленинград протянули газовую «нитку» из Серпухова, по которой пошел уже природный газ и в гораздо больших объемах. И мощности магистрали Кохтла-Ярве – Ленинград «заточили» под него же, только газ уже пошел в обратном направлении – в Эстонию».

Источник: spbdnevnik.ru

Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Re: Ресторан Висла. Ленинград? Определение.

Бар таллин в ленинграде где

По следам «Сайгона». Прогулки по «ресторанному» Ленинграду

Выжившие

Реквием по «Лягушатнику»

«Эльф» здесь больше не живет

Приют богемы

Чашка с кошкой

История легендарного кафе «Сайгон».

Бар таллин в ленинграде где

Документы для работы в Эстонии

Можно ли в Эстонию на поезде

Как добраться из Эстонии в италию

Какая пенсия в Эстонии в рублях

Как попасть в Россию гражданину Эстонии

Правила проезда через Эстонию

Эстония страна шенгена или нет

Почему в Эстонии хорошо