Можно везти в Латвию продукты

Произведено в ЕС: откуда в Латвию везут мясо?

С 1 апреля вступают в силу новые правила ЕС, согласно которым на мясе должна быть указана страна происхождения. Покупателям больше не придется гадать, что скрывается за расплывчатой аббревиатурой «Произведено в ЕС».

О новшествах, об особенностях самой популярной в Латвии мясной продукции — куриной — рассказала замдиректора департамента по надзору Продовольственно–ветеринарной службы Илзе Пликшу.

— Новые правила обяжут указывать на охлажденном и замороженном мясе не только страну происхождения, но и место забоя. Если, скажем, свинина выращена в Польше, а забита в Литве, то об этом будет информация на маркировке. Новшества относятся к свинине, баранине и птице. Что касается говядины, то на нее уже распространяются эти правила.

— А чем вызвано их появление? Не тем ли, что продавцы нередко вводят в заблуждение потребителя?

— Введение изменений подстегнул скандал с лошадиным мясом, который вспыхнул в начале прошлого года. Долгое время сложно было выяснить — что и откуда. Где выращено, где забито. В преамбуле к новой регуле сказано, что ее цель — дать потребителю больше возможности для выбора. Вот вам страна происхождения, место забоя, а что покупать, решайте сами.

Латышам запретили покупать белорусский бензин! Как теперь досматривают на границе?

— Судя по статистике, самое популярное мясо в нашей стране — курятина. 63 процента жителей потребляют ее не реже раза в неделю, а всего на каждого латвийца приходится 21 кг курятины в год. Откуда мы получаем птичку?

— Примерно на 60 процентов Латвия обеспечивает собственные потребности, остальное — импорт: Литва, Польша, Голландия и целый ряд других стран ЕС.

— Отличается ли состав латвийской курятины от завозной?

— По составу различается мясо даже двух соседних фермерских хозяйств. Это зависит от многих слагаемых: чем и как кормят птицу, в каких условиях содержат. Но ПВС не проверяет химический состав мяса. Наша задача — обеспечить, чтобы потребитель получил безопасный продукт. Этим и занимаемся в рамках компетенции.

— Что же проверяете?

— А сколько должно быть воды? Иногда кладешь мясо на сковородку, а в нем половина — вода.

— Навскидку точную цифру не назову. Скажу лишь, что избыток воды обычно появляется в процессе охлаждения мяса. Если обнаруживаем больше воды на местной продукции, едем проверять, как они обеспечивают процесс охлаждения. Если это импортная кура — ставим в известность коллег из этих стран.

— И часто бывают нарушения?

— Случаются. Итоги прошлого года еще не подведены, а в 2013–м превышение по воде один раз находили на латвийском предприятии. Обнаруживали и сальмонеллу, но в основном не в латвийской курятине. Иногда констатировали и остатки лекарственных препаратов. Партию сняли с продажи.

— А кто ее выпустил?

— Та, где выращивают птицу в индустриальных объемах, или небольшая?

— Берем анализы и там и там, но речь в данном случае идет о крупном производстве.

— На днях в передаче Латвийского радио рассказывали, что наша известная птицефабрика использует в кормах сою, в составе которой генно–модифицированная продукция. Это разрешено?

— Какое–то количество допустимо, хотя я не специалист в этом вопросе.

— Различается ли птичье мясо крупных производителей и малых?

— Химический состав зависит от многих факторов. Например, от сорта птицы. Скажем, у кур–несушек он будет не таким, как у птицы, которую откармливают на мясо. Многое зависит от корма. В индустриальных крупных комплексах корм очень сбалансирован. В маленьких больше используют растительные корма — летом зелень, траву.

Важно дать потребителю больше информации, сообщить, откуда мясо. Чтобы он сам решал, что выбирать. На это и направлена новая регула ЕС.

— А сколько в Латвии птицеводческих хозяйств?

— Больших боен две — в Кекаве и Бауске, через них в год проходят от 15 до 17 миллионов птиц. И шесть небольших боен, среди них одна по забою перепелов. В прошлом году пять боен в общей сложности забили 2000 кур. Мало? Но их численность растет.

Источник

Трагедию в Ижевске связали с украинским неонацизмом

Разворот в сторону армии – не ситуативная, а стратегическая необходимость. Сейчас мы отдаем армии те долги, которые накопились за тридцатилетие условно мирного сосуществования, оказавшегося таким хрупким. Подробности.

Украине от конфискованных у России денег полагается аж целое ничего

Владислав Исаев, политолог

Когда итогом станет наша победа, вопрос о заблокированных активах придется решать. И российские чиновники спросят не с американских и европейских властей, а с тех банков, с которыми заключали договоры. Подробности.

• Украинцев возмутило новогоднее обращение Зеленского
• По факту нападения на росгвардейцев на незаконной акции в Москве возбуждены новые дела
• Глава ВЦИОМ назвал россиян «тоскующими индивидуалистами»

Роль США в теракте на «Северных потоках»

Чем ответят США на мобилизацию в РФ

Перегибы мобилизации. Кто виноват?

Оба газопровода «Северный поток» выведены из строя

На газопроводах «Северный поток» и «Северный поток – 2» обнаружены три утечки газа. Европейские чиновники считают диверсию одной из наиболее вероятных причин повреждения. В Швеции сообщили о двух мощных взрывах в районах ЧП

В школе № 88 Ижевска неонацист застрелил 13 человек

Утром в понедельник злоумышленник устроил стрельбу в школе № 88 в Ижевске, после чего покончил с собой. По данным СК, мужчина был одет в черную майку с нацистской символикой и балаклаву. По последним данным, погибли 13 человек, среди которых семь детей

На бывшей Украине проходят референдумы о вступлении в состав России

В пятницу в Донецкой и Луганской народных республиках, а также на освобожденных территориях Херсонской и Запорожской областей начались референдумы о вступлении в состав России. Участники голосования уверены, что мир может принести только Россия. Голосование продлится по 27 сентября

Центр реставрации книг решили создать в Кирове

Перспективы создания на базе библиотеки имени А. И. Герцена регионального центра реставрации книг обсудила министр культуры России Ольга Любимова с главой Кировской области Александром Соколовым.

В Тверской области запланировали торжества в честь 350-летия Петра I

Мероприятия в честь 350-летия со дня рождения Петра I в 2022 году вошли в перечень культурного развития Верхневолжья, сообщили в правительстве Тверской области, где рассмотрели реализацию национального проекта «Культура».

Названы сроки создания модельных библиотек в Ставрополье

Модельные библиотеки откроют в Благодарненском, Георгиевском и Левокумском округах Ставрополья в 2022 году по нацпроекту «Культура», сообщила министр культуры края Татьяна Лихачева.

• Диверсия
• Случайное внешнее воздействие
• Внутренняя неисправность

Вы поддерживаете инициативу запретить в текущей ситуации выезд за границу гражданам призывного возраста?

Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Главная тема

акции протеста

«не обязательно россиян»

«существенные изменения»

Видео

обвинение в шпионаже

ВМС США

референдумы на украине

правая коалиция

настоящая история

остановить эскалацию

спрос с банков

отдать долги

на ваш взгляд

Разрыв с Россией лишает Прибалтику продуктов питания

«Будет не хватать продуктов птицеводства, яиц и мяса в магазинах». Такие прогнозы прямо сейчас звучат в странах Прибалтики, а основаны они на резком росте цен на целую группу товаров, с помощью которых функционирует местное сельское хозяйство. А все потому, что возможности заказывать эти товары в России страны Прибалтики более не имеют.

Типичная новость последнего времени: Андриюс Пранкявичюс, председатель правления птицефабрики, находящейся в латвийском городке Кекава, заявил, что в течение последних месяцев расходы предприятий соответствующего профиля выросли в два-три раза. Производители куриного мяса и яиц в странах Прибалтики терпят огромные убытки, и единственный способ пережить тяжелый период – поднять цены на продукцию.

«Результаты не радуют»

Остается, впрочем, надежда на помощь государства. «За семь месяцев финансового года сумма убытков уже превысила 3 млн евро, и они растут каждый месяц. Это первый за последние семь лет год, когда мы работаем с убытками. Результаты не радуют», – честно отчитывается Пранкявичюс.

Он напоминает, что в последние два года пищевая отрасль в странах Прибалтики борется с последствиями пандемии COVID-19. «В это время долго не работал сектор HORECA (общественное питание и гостиницы – прим. ВЗГЛЯД). Мы потеряли часть рынка сбыта. Сейчас можно видеть, что рынок стал шаг за шагом восстанавливаться. Но тут появилась новая огромная проблема для всей отрасли птицеводства в Европе: резкий рост цен на энергию, зерно и птичий корм», – сетует Пранкявичюс.

На эту тему

«Все надеялись, что пандемия закончится и многие проблемы разрешатся, но этого не произошло. В структуре расходов есть три главные позиции. Среди них большая часть приходится на корм для животных. Вторая по объему – расходы на рабочую силу, третья – энергоресурсы, необходимые для производства. На три эти позиции приходится около 80% расходов предприятия, и две из них увеличились в два-три раза», – поясняет бизнесмен.

Ситуацию осложнила российская спецоперация на Украине, из-за которой в течение пары недель цены на зерно и энергоресурсы в Европе снова выросли. «В итоге сейчас происходит «идеальный шторм». Отрасль терпит громадные убытки, и мы должны сделать все, чтобы выжить», – заключает Андриюс Пранкявичюс.

В свою очередь директор Латвийской объединенной ассоциации птицеводства Анна Эрлиха признает: «Честно говоря, большая часть зерна на корм для птицы приходила в Латвию с Украины, из России и также из Белоруссии. На данный момент мы не можем купить оттуда сырье в достаточном количестве.

И мы должны искать зерно на местных рынках, менять рецептуру кормов – и не секрет, что сейчас цена зерна в Европе очень высокая. И конечно, тогда себестоимость производства яиц и мяса птицы становится дороже».

По словам Анны Эрлихи, нынешняя ситуация может привести к закрытию птицеферм в Латвии. «В том-то и состоит проблема, что сейчас нехватка оборотных средств у производителей выразится в том, что они должны будут прекратить работу. И пункт номер один – будет не хватать продуктов птицеводства, яиц и мяса в магазинах. Это значит, что надо будет сказать спасибо работникам и отпустить их на все четыре стороны, в безработные», – предупредила эксперт.

Апогей удорожания

В странах Прибалтики, как и в большинстве остальных стран ЕС, нынче показательно отдают первенство идеологии, а не экономике. Поэтому недавно Минземледелия Латвии показательно разорвало соглашения о сотрудничестве с Россией и Белоруссией.

Глава министерства Каспар Герхардс заверяет: «С одной стороны – не верилось, что что-то такое может произойти. Но с другой – мы были готовы. Несмотря на некоторый шок, у нас есть план действий».

Герхардс, как и полагается чиновнику, пытается демонстрировать оптимизм. «Латвия может очень успешно решать такие проблемы: можно даже сказать, что мы сырьевая держава – мы входим в топ-15 мира по экспорту пшеницы и других продуктов. Мы производим почти вчетверо больше зерна, чем потребляем, вдвое больше говядины, в полтора раза больше яиц, у нас очень развита отрасль переработки. Если бы мы полностью остановили производство, мы могли бы жить на собственные продукты в течение двух месяцев. Наши крестьяне очень ответственно и заблаговременно готовились к весенним работам, поэтому и минеральные удобрения, и топливо закуплены», – уверяет министр.

Тут, однако, стоит отметить, что жалобы на рост стоимости продуктов питания в Прибалтике пошли еще до начала спецоперации на Украине. Еще тогда Центральное статистическое управление Латвии подчеркивало, что настолько резкого подорожания продуктов, как в 2021-м, в государстве не наблюдалось минимум десять лет. Стремительный рост цен на энергоресурсы стал одним из двигателей инфляции: по итогам октября 2021-го она составила 6%, в ноябре – 7,5%. Такого роста цен в Латвии не фиксировалось со времен кризиса 2009-2010 годов. Торговцы начали замечать удорожание закупаемой продукции еще летом прошлого года – что объяснялось повышением стоимости топлива, электроэнергии и зерновых.

В январе 2022-го Кристьян Андерсон, возглавляющий отдел бухгалтерского учета эстонской торговой сети Selver, заявил: «Я несколько пессимистично отношусь к тем сообщениям, что инфляция, достигшая 12% в декабре и 6% по итогам прошлого года в целом, весной и летом начнет резко снижаться. Я не так оптимистичен». Как в воду глядел!

Тогда же в январе исполнительный директор эстонской сети магазинов Grossi Toidukaubad Райго Мылдер жаловался, что они не смогут удержать цену на свинину на невысоком уровне. «Корм очень сильно подорожал. Никогда таких цен не было», – посетовал Мылдер.

Сейчас, спустя два месяца, все еще только усугубилось. В марте экономист Банка Эстонии Сулев Перт засвидетельствовал, что такого стремительного увеличения стоимости продуктов в стране не наблюдалось с окончания эпохи рубля. Аналитики считают, что в скором времени случится снижение уровня потребления. «На покупку товаров широкого потребления и услуг остается меньше денег», – отметил Перт. По его подсчетам, корзина потребителя по сравнению с прошлогодней стала дороже на 12%. Рост цен на энергию достиг 36%, стоимость продуктов питания поднялась на 11%, а услуги подорожали на 6,3%.

Где брать зерно и удобрения?

Цена местной продукции определяется тем, где она произведена или какие решения использует производитель. Например, товары, выращенные при помощи газового отопления, стоят дороже, к этому прибавляются расходы на доставку. Поскольку сейчас страны Прибалтики стоят перед лицом «газового кризиса», обусловленного их отказом закупать российское голубое топливо за рубли, то это ударит и по многим производителям продуктов.

Другая беда – срыв поставок зерна. Ведь в прошлом году РФ рекордно нарастила объемы поставок агропромышленной продукции в ту же Латвию. И более трети российского аграрного экспорта в Латвию (37%) составляла пшеница. По ее поставкам из РФ прибалтийская республика заняла седьмое место в мире, а по поставкам российской кукурузы вошла в четверку основных покупателей.

Благодаря поставкам сельскохозяйственных грузов из России латвийская гавань в Лиепае в 2021 году впервые опередила по грузообороту порт в Вентспилсе. Например, в октябре прошлого года в Лиепае было перевалено 733 тыс. тонн грузов (плюс 18,6% к показателю за октябрь 2020 года), в то время как в Вентспилсе – 704,4 тыс. тонн (минус 34,9%).

Поскольку же прежний транзит угля через Латвию с развитием российских портов иссяк, под зерно пытались перепрофилировать и Ригу. Российское и украинское зерно было очень важно для региона – из него изготавливали значительную часть хлебобулочных изделий в Прибалтике. И вот теперь приходится искать новых поставщиков, заново налаживать все цепочки…

Еще одна важная, хоть пока и не столь заметная проблема – срыв поставок удобрений из России и Белоруссии. Глава Латвийского общества агрономов Ринголдс Арнитис сообщил, что ежегодно в страну поставляется около 900 тыс. тонн минеральных удобрений. Таким образом, дефицит на сегодняшний день составляет весьма немалую часть – около тысячи вагонов. И часть удобрений была заказана осенью, но до сих пор не получена.

«Мы, конечно, можем обойтись без удобрений. Но тогда возникает вопрос: каким будет урожай осенью. И второй вопрос – посеять, конечно, мы посеем. Но растения потом нужно кормить. И вот этот вопрос нас очень волнует», – признал Арнитис.

Он отметил, что стоимость минеральных удобрений, если сравнивать с прошлым годом, выросла в пять раз. И это не может не отразиться на стоимости зерновых.

Член правления латвийской организации «Крестьянский Сейм» Мартиньш Тронс признает: у некоторых фермеров удобрений сейчас нет вовсе. Они не покупали их осенью, надеясь, что весной цена окажется ниже – и крупно прогадали, как теперь выясняется. «Но главный вопрос даже не в этом. А за сколько крестьяне станут продавать зерно осенью? Зафиксируют цену или нет? Окажется ли этот бизнес в конце со знаком плюс или нет?» – вопрошает Мартиньш Тронс.

Он отметил, что на долю удобрений приходится около трети расходов, необходимых для выращивания зерна. И если эта позиция растет, увеличивается и конечная цена.

«Платить за все это будет потребитель. И основной вопрос: готов ли он платить больше за молоко, хлеб, мясо и другие продукты? Мы уже сейчас видим, что не все могут позволить себе те продовольственные товары, которые бы они хотели. Возможно, чтобы помочь населению, на государственном уровне следует вернуться к вопросу о снижении НДС на главные продукты питания», – считает Тронс.

Он задается еще одним вопросом: что будет в следующем году? «Сейчас ведутся поиски других поставщиков – в Польше, Германии и других странах. Но это все стоит дорого, и это еще нужно привезти. Цены на удобрения уже выросли в пять раз: раньше мы платили около 220 евро за тонну, сейчас – 1100-1200 евро. В Латвии, к сожалению, очень мало скота, поэтому органических удобрений не хватает.

Их нужно везти из других стран. Раньше везли из Беларуси и России, потому что там и цены были ниже, и привезти можно было дешевле», – поясняет Мартиньш Тронс.

Источник

Сыр в личном багаже запретили ввозить из Латвии в Россию

4 кг сыра запретил россиянину ввозить в Псковскую область из Латвии Россельхознадзор 28 сентября в пункте пропуска Бурачки. На сыр не было ветеринарных сопроводительных документов и разрешения на ввоз, сообщили ЦДИ в ведомстве.

разрешается, если вес груза не превышает 5 кг в расчете на одного человека.

Т.е. 4 кг — это больше 5?

3

1

2

2

Это ж какой «ущерб» экономики нанести не дали. Слава таможне. А фуры с неправильно оформленными грузами идут и идут.

1

Я так понимаю, сам Россельхознадзор нарушает закон совершенно безнаказанно.
Что человек нарушил?
Может уже действительно 4кг. больше 5, а мы не в курсе?

3

Перевозить продукты можно брутто 5 кг,для себя в упаковке,3 кг фруктов не посевных овощей,3 литра алкоголя (вкл. пиво) Сыр видимо был нетто 4 кг.т.е получался лишним допустимого веса 5 кг.Предложили стражи лишнее не ввозить))))или жри или назад или в печь( при наличии на ПП).

1

Ну что за лох чилийский, не мог спрятать нормально.
Я сколько не ездил всегда из прибалтики с рынка домашний сыр и колбасу привозил, естесственно без документов и упаковки. Кстати вез не потому что там оно качественнее и натуральнее, как принято считать у скобарей, ездящих туды за продуктами каждые выходные, а потому, что они тупо другие!

1

беня, 3 кг фруктов не посевных овощей это как?

1

1

2

3 кг фруктов и овощей ( не посевной овощ). Пример Картошка — посевная.Помидоры нет.Лук посевной,морковка нет.

1

29.09.2016 17:37 — а трава, которой ты обкурился прежде чем эту неимоверную ахинею написать — это посевное? Где у АПО плантации где такую траву забористую растят?

3

12

Да, приличный — это я. Сыр везде и полно и хорошего и какого угодно. В каждом магазине. И был я везде и везде одно и тоже. В Голландии весь сыр с красителями, кроме отдельных магазинчиков, где и цена в 5 раз выше. Французы вообще все голландские сыры называют резиновыми подошвами.

А ты, дебилбл и сам горишь, если на хорошем огне, но это ж не значит, что ты г-но, хотя может и так.

4

От завидок. У таможенников — страшная жизнь. Люди мимо едут, едут, едут. В гости, посмотреть интересные места, купить вкусняшек. А они сидят, сидят. Ужас!

Правильно им много платят за такие то мучения.

1

торговали детское пальто для мальчиков распродажа
я думаю об этом пальто мужское интернет магазин
доверенный мужские куртки и пальто мужское пальто крутой

0

Я думаю, и правда, 9 кг вёз, 5 — можно, а 4 — завернули.
Журналюги, если пишете по теме, пишите понятнее, а не через жо.

0

Добавить комментарий Правила

Источник