Что привезти из Риги в подарок из продуктов

Содержание

Что привезти из Риги, Латвии — янтарь, шоколад, рижский бальзам.

Первым делом отправляйтесь на сувенирные ярмарки — к примеру, на площадь Ливу (Livu laukums) или на улицу Вальню в Старой Риге. Там в многочисленных лавках круглый год можно найти много всего интересного. Хороший выбор необычных сувениров — hand-made украшений, сумок, фигурок из глины в парке Egle (ул.Кальку, 1а).

Эти же сувенирные базарчики особенно хороши и богаты в праздники — к примеру, на Лиго (23 июня) или на Рождество и Новый год. Тогда на центральных ярмарках на Домской площади, площади Ливу, парке Egle или на улице Вальню разворачивается настоящее веселье. Не говоря уже об огромном выборе вещиц Made in Latvia, hand-made. Итак, что же обязательно привезти из Риги, Латвии?

Сувениры и подарки из Латвии

На базарчиках, ярмарках Риги можно купить необычные сувениры и подарки из Латвии — вязанные вещи, деревянную посуду и утварь, металлические кованные штуковины. Очень классные самобытные детские игрушки, свистульки, погремушки — сшитые, вязанные, глиняные. Также в обязательном списке — изделия из льна, кожи, камня, и конечно, янтаря. Очень круто смотрятся керамические кружки с гравировкой Риги и других городов Латвии.

Стоит ли везти шпроты на подарок из Латвии? Какие шпроты вкуснее: РИГА VS КИЕВ. Дегустация вслепую.

Сувениры из Риги, Латвии — что привезти в подарок

Янтарь и оригинальные украшения

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Латвия очень богата янтарем. Янтарь и изделия из него — не дешевые, но продаются повсюду: на улицах Старого города, в Юрмале, на улице Йомас, в торговых центрах, в сувенирных магазинах, на базаре. Помимо янтаря, из украшений можно приобрести различные оригинальные цепочки, брошки, популярны также точные копии украшений древних ливов, изделия из стекла и полудрагоценных камней.

Керамика

Традициям гончарных мастерских в Латвии — очень много веков. Латвийские мастера смогли сохранить и развить умения и технологии. Сегодня ассортимент мастерских — 500 наименований (!). Посуда — кувшины, кружки, чашки, тарелки. Домашняя утварь — горшочки для хранения лука, чеснока, для тушения, подсвечники, подставки под горячее.

Разные поделки и сувениры, деревья счастья и любви, изобилия и богатства, фигурки животных и птиц, обереги. Многие гончарные мастерские не только делают сами и продают свои изделия, но и устраивают для туристов мастер-классы.

Elfu Fabrika

Все изделия создаются исключительно вручную, в единственном экземпляре или малыми сериями. Многие работы имеют авторские клейма.

FreyWille

Магазин австралийского ювелирного дома, производящего украшения, вдохновленные картинами великих художников.

О, вкусняшки!))) цены в Риге

Spirits & Wine

Первый специализированный супермаркет алкогольной продукции в Риге.

Valnu 4 Baltic Design Boutique

Томми вместе со своими друзьями напоминает, что подарки это, конечно, очень важно, но всё-таки важнее на праздники быть вместе со своими любимыми!

Кожаные изделия

Шапки, кепки, перчатки и добротные рукавицы. Кожаные изделия из Риги, Латвии — только из качественной, местной кожи (не путайте с Турцией или Грецией!). Из кожи на базарчиках можно купить эксклюзивные обложки, блокноты, кошельки. А также сейчас в моде — украшения из кожи. Дизайнерские решения плюс традиционные знаки и символика делают такие вещи не только актуальными, но и энергетически сильными!

Изделия из дерева

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Из дерева в Латвии делают почти все. Да-да! От столовых принадлежностей до кресел-качалок, от табуреток до качелей на дачу! Даже велосипеды для детей из дерева — это латышское ноу-хау! Плетеные вещи — тоже очень функциональные и эксклюзивные — корзины, обувь и шляпы, короба для хранения продуктов, детские игрушки и погремушки.

Дерево — как и керамика — традиционный для Латвии материал, который прошел сквозь года. Деревянные вещи — обязательный ассортимент любой сувенирной лавочки или торговцев, стоящих на улицах Старой Риги. Если хотите найти что-то подешевле — то лучше сразу отправляйтесь на Центральный Рижский рынок!

Изделия из льна

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Изделия из льна и натуральной шерсти. Льняные скатерти и модные нынче авоськи с кошками и другими рисунками, полотенца, мешочки для сыпучих продуктов. Очень круто и самобытно смотрятся вещи из не отбеленного льна. Лен сам по себе очень экологичный и практичный материал, поэтому вещи из него — самый практичный и хороший подарок!

Вязанные вещи

Шали, вязаные перчатки, носки, варежки и свитера из натуральной шерсти — еще одна возможность увезти с собой настоящую натуральную вещь высокого качества ручной работы. Сейчас в моде — вязаные шарфы с латышским орнаментом — она популярна особенно у молодежи в Латвии. Все вязаные вещи вы можете приобрести в сувенирных магазинах, но если хотите сэкономить, пройдите по площади Ливу и Центральному рынку, где все это продается по гораздо более низким ценам.

Косметика из Латвии — Dzintars, Madara, Stenders

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Dzintars. Да, тот Dzintars, который производил парфюмерию и косметику во времена, когда ничего нельзя было приобрести, все еще существует! Помимо привычной продукции хорошего качества, сегодня Dzintars предлагает и инновационные, высокоэффективные и экологичные крема, шампуни и другие косметические средства. Одним словом, найдется подарок и себе, и маме, и модной подружке. Насчет парфюмерии можно поспорить, а вот декоративная косметика, увлажняющие кремы, мыло с кусочками фруктов у Dzintarsa — очень даже неплохие!

Сейчас очень популярна в Латвии и относительно новая линия местного производства — натуральная косметика Madara. Отделы этой косметики есть в торговых центрах, продукцию можно найти и на прилавках в супермаркетах. Бренд прежде всего известен своими кремами, тониками, спреями и другими средствами по уходу за кожей, телом, волосами. Madara позиционирует себя как биологически чистая продукция, созданная только из натуральных, северных компонентов.

Натуральное мыло, пены для ванн, соль, средства по уходу за телом предлагает латвийская фабрика Stenders. Это — уже известный бренд Латвии. 350 продуктов фабрики представлены в более чем 220 магазинах в 27 странах мира. Продукция Stenders есть во всех крупных и поменьше торговых центрах Латвии.

Узнать эти магазинчики легко — они наполнены ароматом всевозможных трав и фруктов, из которых делают мыло и другую продукцию. Фишка этой линии — креативная упаковка. Здесь используют в качестве декора настоящие сушенные цветы, травы, настоящее сукно.

Что еще привезти из Латвии?

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Огрский трикотаж (Ogres Trikotaza). Знаменитый трикотаж предприятия «Огрес трикотажа» производится в Латвии до сих пор. Элегантная и качественная одежда по сравнительно не высоким ценам, соответствующим качеству, продается в специализированных магазинах «Огрес трикотажа» и аутлетах в Огре и Риге.

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Женское белье Lauma. В России существует стереотипное выражение — «белье из Прибалтики». Так вот, речь в большинстве случаев идет как раз об изделиях фирмы Lauma, которые отличает высокий уровень исполнения, актуальный дизайн и невысокая цена.

Продукты из Риги, Латвии — что привезти вкусненького?

✓ Шпроты и рыба. Шпроты довезти, конечно, можно, а вот рыбу — сложновато. Правда, бывает рыба в вакууме — ее можно пробовать везти с собой. А так — рыбу надо покупать свежекопченую и есть на месте! Рыбный рай — целый рыбный павильон на Центральном рынке Риги.

✓ Хлеб. В Латвии — больше 40 разных сортов хлеба! Хлеб очень вкусный весь. А вот по старинным рецептам и почти вручную пекут, например, Lāči и Liepkalnes (смотрите на полках в магазинах). Хлеб «не из потока» можно узнать так — выбирайте небольшие упаковки порезанного хлеба. Он может идти с сухофруктами, орехами, семечками.

Есть самый настоящий ржаной — на ярмарках его можно купить на развес.

✓ Домашнюю колбаску (mājas desa), копченую курицу. Мясные изделия лучше покупать на рынках и ярмарках у производителей — гарантирована свежая продукция!

✓ Перечное печенье Piparkūkas. Вариаций на тему — более 10 видов! Особенно на Рождество и Новый год. Но купить можно и в не сезон!

✓ Сырки Karums. И другие молочные продукты этого бренда — йогурты, творожную массу, пудинги. Впрочем, молочная продукция в Латвии — почти вся вкусная, недорогая и натуральная.

✓ Сыр. Сколько сортов — подсчитать сложно! На прилавках — кроме местного — большой ассортимент привезенного. Так что когда решите покупать — внимательнее читайте этикетки или спросите помощи у продавцов. Самый «латышский» — с тмином и другими травами, перцем и т.д.

Обычно продается небольшими кругами в вакууме. Как вариант, Alus siers kūpināts — копченный сыр к пиву. Конечно, самое сырное время — это Лиго — 23 июня! Тогда сыровары Латвии готовят сыры по специальным рецептам!

✓ Мед. Мед и воск, пыльцу и другие продукцию пчеловодов тоже лучше покупать на Центральном рынке, квартале Калнциема и других базарчиках Риги. Как вариант — путешествуя по Латвии — встречаются частные пасеки на хуторах — можно купить мед там. Главное не проехать мимо больших табличек Мedus.

Шоколад из Риги, Латвии

Фабрика Laima

Есть и фирменные магазины, а можно и в обычных продуктовых супермаркетах (цены бывают ниже, чем в фирменных). Мишка косолапый, Серенада, Трюфели, Белочка, Красный мак, конфеты для взрослых Прозит. Шоколад от Laima — от маленьких батончиков до больших плиток, от молочного до темного, горького. И конечно, фабрика производит печенье, вафли, сухие вафельные тортики.

Помните Белочка/Vaverite? Ммм, вкус из детства! В качестве гостинцев очень хорошо везти небольшие упаковки популярного печенья «Selga» — всех разновидностей по чуть-чуть. Также можно сходить на «вкусную» экскурсию в Музей шоколада!

Emila Gustava Šokolade и Skrīveru Saldumi

Кроме привычной Laima, можно посоветовать шоколад ручной работы Emila Gustava Šokolade, конфеты и сладости от Skrīveru Saldumi. Фирменные магазинчики для сладкоежек находятся во всех крупных торговых центрах Риги. Продукцию Laima и Skrīveru легко найти и в супермаркетах. У этих брендов самые знаменитые конфеты из Латвии — конечно, Коровка (Gotiņa). Ее сейчас много видов — с семечками, орехами, изюмом, даже с конопляными семечками и т.д.

Пиво из Латвии

Gaišais – светлое, Tumšais – темное! Это чтобы сразу сориентироваться. Из марок пива — неплохие, самобытные напитки варят пивоварни — Valmiermuižas, Cēsu, Tērvetes. Стеклянные бутылки (0,5 литра) стоят от 1.20 EUR.

Рижский бальзам

И наконец, тяжелая артиллерия из Латвии — Рижский черный бальзам (Rīgas Melnais balzams)! Куда без него — родственники и друзья не простят. Сейчас появились новые интересные виды — кроме традиционного крепкого есть вариант послабее — Рижский черный бальзам Элемент, а также настойки с разными вкусами — например, бальзам со вкусом смородины или Рижский черный бальзам вишнёвый.

Что привезти из Риги, сувениры из Латвии

Легендарный латвийский крепкий напиток — Рижский черный бальзам — изготавливается из трав, цветов, соков и лекарственных кореньев и продается, как в специализированных магазинах, так и в обычных продуктовых супермаркетах (при чем в последних стоит дешевле). Продают бутылки от 200 мл. до 3 л. Стоимость — от 1.60 EUR. Бальзам не пьют отдельно, а добавляют в кофе, чай, смешивают с соком из черной смородины и пр.

«Рижский черный бальзам» был изобретен аптекарем Абрахамом Кунце в 1752 году. Он догадался настоять на спирту 24 компонента: мяту, малину, липовый цвет, чернику, зверобой, бруснику, мускатный орех, валериану и др. С тех пор состав бальзама остался строжайшей тайной – сегодня рецептура известна только нескольким специалистам предприятия Latvijas balzams, выпускающего бальзам. Кстати, говорят, что с помощью этого целебного напитка Екатерина II смогла вылечить желудочное заболевание – так бальзам попал в Россию.

Но не переусердствуйте с покупками — ввозить в Россию из Латвии можно как минимум 1 литр крепкого алкоголя на человека!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Справочная служба аэропорта 1817

Все справки аэропрорта

Mājas tekstils tiešsaistē

Saņemt kredītu

Смотрите также

Elfu Fabrika

Все изделия создаются исключительно вручную, в единственном экземпляре или малыми сериями. Многие работы имеют авторские клейма.

Источник

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Те, кто любит путешествия, знают, сколько всяких безделушек накапливается с годами. А каждая последующая поездка привносит все новые и новые экспонаты. Так что же привезти из Латвии такого, чтобы оно не затерялось среди таких же «переселенцев» из других стран.

Статистика говорит, что из Латвии свыше 50% туристов везут шоколад, немного менее – бальзам, на третьем месте – черный хлеб. Такие сувениры точно не залежатся. А что еще входит в список популярных подарков из Латвии, мы расскажем чуть ниже.

Традиционные сувениры

Продукты

Одним из самых известных национальных брендов является «Karums», специализацией которого является молочная продукция. Особой популярностью пользуются творожные сырки. Срок их хранения всего 6 дней, в то время как подобная продукция эстонских производителей может храниться 3 недели. В Латвии товар марки «Karums» можно купить в супермаркетах Rimi,Maxima, Prisma, отделения которых расположены во многих городах страны. В Юрмале можно поискать их в супермаркете Lielupe на Viestura iela, 22. Фирменный магазин расположен в столице на Valmieras iela 2.

Национальные сыры «Latvijas siers» также известны за пределами страны. Какие-то сыры лучше купить в магазине, но те, кто хоть раз попробовал домашний тминный сыр, всегда в Латвии идут на рынок, где его цена от 4-6 € за кг.

Любимое лакомство детей и взрослых – конфеты «Laima», которые вошли в топ сувениров, без труда отыщутся на полках супермаркетов, специализированных магазинов и дьюти-фри. Цена коробки конфет от 2,5-4 €.

А вот местные чаи, которые правильней назвать сборами трав, отведать довелось не каждому, но те туристы, которые познакомились с целебными, ароматными отварами, с удовольствием покупают их в подарок. Они продаются в магазинах экопродуктов.

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Алкоголь

Латвия, а точней Рига у многих ассоциируется с «Рижским бальзамом». Известный уже более 250 лет он по-прежнему нравится. Бальзам, как, впрочем, и любое спиртное мы советуем покупать в сети магазинов «Latvijas Balzams», здесь оно дешевле и имеет сертификат качества. Его цена примерно 10 €.

Косметика

Еще один известный бренд – «Дзинтарс». Зарекомендовавший себя еще в советское время, он несколько уступил в последнее время молодым конкурентам. Однако, все равно считается традиционным сувениром из Латвии. В фирменных магазинах, которые можно найти почти в любом городе, цена на декоративную косметику начинается с 3 €.

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Что же касается молодых конкурентов, то хорошую репутацию заслужила органическая линия «Madara», выпускающая декоративную косметику, и «Stendera ziepju fabrika», специализацией которой являются туалетные принадлежности. Знакомиться с продукцией косметической отрасли страны лучше в магазинах «Stenders».

Текстиль

Какая поездка в Прибалтику обойдется без национального текстиля? Аутентичные орнаменты, стильный дизайн и высокое качество позволяет латвийскому трикотажу, льну и шерстяным изделиям конкурировать с европейскими товарами. Taste Latvia, Salt, Qooqoo, Anna Led и Narciss – бренды не устают удивлять оригинальностью, практичностью и женственностью. Конечно, на рынке эти изделия не найдешь, за ними стоит идти в фирменные магазины, а вот вещи, связанные вручную, скорей можно встретить именно там.

Необычные сувениры

Вместо привычного набора сувениров мы предлагаем вам купить совершенно неожиданные вещи и товары, которые становятся современными символами Латвии.

Игрушки

Популярным подарком стали экоигрушки. Яркие, красочные и безопасные они нравятся детям и взрослым. И если изготовленными из дерева игрушками уже никого не удивишь, то текстильные животные «LUDOO» с броским крупным принтом обещают стать еще одной визитной карточкой страны. Заинтересовавшимся стоит посетить магазины-салоны “Tine”, «Rozes Bode», «Dore» и просто заглянуть в лавочки хенд-мейда в Старом городе Риги.

Сувениры из Латвии

Сувениры из Латвии

Сувениры из Латвии

Алкоголь

Что касается спиртного, то незаслуженно обделены другие марки, которые здесь, по отзывам туристов, очень хороши. Так, из ликеров мы рекомендуем обратить внимание на тминный “Аллажу кимелис”, освежающий мятным вкусом “Benediktins” или кофейный «Moka».

А какие необычные вина вы здесь встретите! Фруктовые и ягодные вина интересны, но не поразят воображения так, как вино из одуванчиков или березового сока. Цена такого вина начинается с 7 € за бутылку. И если «Рижский бальзам» обязательно присутствует в дьюти-фри, то такую экзотику там не увидишь, поэтому обязательно зайдите в специализированный магазин.

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Что привезти из Латвии

Оригинальные сувениры

Если вы хотите купить все же сувениры, то загляните на «Фабрику эльфов» на Peterbaznicas iela 15. Сразу надо оговориться, что этот магазин не из дешевых.

Еще одно интересное место — «Mojo Jojo». Здесь не будет традиционных для Прибалтики товаров, но вот оригинальных вещичек, цена которых от 5 €, множество и возможно найдется что-нибудь именно для вас.

А впрочем, что советовать? Приезжайте и сами все увидите. Без подарков не останется никто.

Источник

Что привезти из Риги?

Что привезти из Риги?

Согласитесь, что у любого при вопросе, что можно привезти из Риги, обязательно созревает решение по поводу бальзама. Действительно, именно это приходит на ум в большинстве случаев. Но следует признать, что не только горячительными напитками радуют своих домочадцев туристы по возвращению домой. Предлагаем своеобразный рейтинг того, что можно привезти из Латвии для своих друзей и коллег.

Что привезти из Латвии сотрудникам на работу?

Сувениры из Риги

  1. Здесь выбор стоит остановить на сувенирах и различных презентах. К примеру, можно подобрать небольшие изделия их кожи. Не менее популярны деревянные и керамические сувениры. Это и корзинки, и столовые приборы, различные колокольчики и просто милые кошелечки, красивые обложки для ежедневников или закладки для книг из кожи. Кстати, все эти сувениры действительно хорошего качества.
  2. Если ваша задача решить вопрос, что можно привезти из Риги для сотрудницы старшего возраста, смело подберите что-то из ассортимента Dzintars. Дело в том, что в знаменитые времена дефицита практически все, что стояло на полках, было произведено именно этой фирмой. Нечто вроде ностальгического подарка.
  3. В качестве подарка для более молодых сотрудниц можно порекомендовать привезти сувениры из Риги новой линии косметики «Madara», мыльной фабрики «Stendera ziepju fabrika».
  4. Как ни крути, а наиболее ожидаемое, что вы сможете привезти из Риги, был и остается Рижский бальзам. Найти бутылочку этого легендарного напитка можно как в дорогих магазинах, так и супермаркетах. Его применяют для добавления в кофе или чай, алкогольные коктейли, а также в качестве лекарственного компонента, например, им натирают спину. Существуют вариации бальзама с традиционным вкусом, или весьма оригинальные и необычные, например, Рижский смородиновый бальзам. Отличным дополнением к Рижскому бальзаму станут специальные рюмочки для ликера.

Что привезти из Риги домой?

Сотрудникам подарки подобрали. Далее решим, какие сувениры привезти из Риги своим домочадцам. На память и в качестве памятного сувенира подойдут эксклюзивные подарки ручной работы из льна и янтаря. Ассортимент на любой вкус от красивых шалей и перчаток до шикарных скатертей и даже свитеров. Цены вполне доступные и качество на уровне.

Следует ответить, что на вопрос, что привезти из Риги, многие называют изделия из натурального льна – постельное белье, полотенца, скатерти, салфетки, льняные мешочки для хранения сыпучих предметов.

Сувениры из Риги, что привезти, обязательно включают изделия из янтаря, которые продаются как в ювелирных магазинах, так и в лавках ремесленников. Можно порекомендовать такие из них: возле гостиницы Рига на ул. Вальню, возле памятника Бременским музыкантам (у Башни Петра), на площади Ливу.

Украшения из янтаря

Что обязательно стоит привезти из Риги для себя или же в дар подруге, так это нижнее белье от Lauma. Качество белья от прибалтийских производителей не раз оправдывало доверие потребителей.

При ответе на вопрос, что везут из Риги, упоминается и вязаный трикотаж – всевозможные шапки, шарфы, носки, рукавички. Чрезвычайно популярен «Огрес трикотаж», производство которого существовало уже в советские времена, с того периода он был и остается желанным ответом на вопрос, что привезти из Риги в подарок.

Распространена и керамика, в столице Латвии буквально на каждом шагу можно приобрести различные керамические вазы и всевозможные поделки. Популярны и рижские сувениры из стекла производства местных мастеров.

Керамические сувениры

Что привезти из Риги из продуктов?

Напоследок стоит немного потратить время и деньги в поисках шоколада и сладостей. Если выбор сделан в пользу шоколада, обратите внимание на продукцию от Лайма. Есть у этого производителя и конфетки со знакомым Рижским бальзамом.

Частенько поездки организовывают под Рождество, а там вкуснейшие сладкие сувениры Piparkūkas с пряностями обязательно станут ассоциацией именно с Латвией. Всегда есть выбор пива довольного высокого качества. Почти в каждом супермаркете есть полки с наиболее знаменитыми сортами от проверенных производителей. Так что найти подарки как для души, так и тела, не станет проблемой. Изучив перед поездкой в Ригу сувениры на фото, можно будет определиться и сделать наиболее подходящий выбор.

Столица страны — это ее визитная карточка, вот и Рига не стала исключением. Все туристы приезжая в Латвию сразу попадают в главный город государства и с удовольствием изучают невероятные достопримечательности, отдых на берегу Даугавы и отличная инфраструктура — это все ждет гостей местности!

Гуляя по Риге, рано или поздно, каждому туристу захочется перекусить. Благо таких мест в городе невероятное количество, от элитных дорогих ресторанов до сетей общественного питания с отличной домашней кухней. Какой из них выбрать решать только вам, ну а мы в свою очередь предложим вам лучшие варианты.

В 13 км от столицы Латвии расположен крупнейший международный аэропорт, куда прибывает большинство туристов, желающих ознакомиться со страной. Больше полезной информации о его инфраструктуре и услугах узнайте из нашего материала.

Оказавшись в Риге, вам покажется, что это другой мир, сотканный из загадок и тайн прошлого. Попасть сюда проездом просто невозможно, нужен полноценный отдых как минимум в несколько дней. Ведь посетив этот город, стоит успеть посмотреть на все местные достопримечательности!

Источник

Retro Latvija club

Что привезти в качестве сувениров из Латвии мы рассмотрели в прошлой главе, а вот что попробовать из съестного в Латвии, я расскажу Вам в этой.

Что попробовать из продуктов в Латвии

Сразу оговорюсь, что этот список не какой-то очередной набор знаменитых продуктов, который пишется для туристов, а основанный на моём личном предпочтении и проверенный моими друзьями, которых я уже не раз угощал латвийскими изысками. Поэтому данный список уже можно считать проверенным временем 😃

Рижский ржаной хлеб

Хлеб – неотъемлемая часть национальной кухни Латвии и употребляется латвийцами в самых различных видах. Н а полках магазинов можно найти очень много разных сортов хлеба с орехами, семечками, морковью и другими дополнениями. Поэтому выбирайте, что вам больше по душе.
К примеру, латвийский подслащенный ржаной хлеб (Salinata rudzu rupjmaize) был признан уникальным и получил европейский знак качества под названием «продукт с гарантией традиционных особенностей». По традиционному латышскому рецепту хлеб выпекают из грубой ржаной муки в топленной дровами печи. В тесто добавляют солод и тмин, что придаёт хлебу характерный вкус и запах.

Тесто бродит не менее двенадцати часов. Буханки формируются вручную. Выпекается с тёмной корочкой, которая смазывается крахмалом.

Рижские шпроты

Отличным сочетанием к рижском ржаному хлебу будут латвийские шпроты. С началом санкционной войны латвийские шпроты исчезли с полок российских супермаркетов, их заменили калининградские шпроты. Поэтому если вы ни разу не пробовали шпроты как таковые, то обязательно попробуйте. А если пробовали калининградские, то ради сравнения стОит купить латвийские.

Сырки Karums

Это, между прочим, один из самых известных латвийских брендов, но в России он почти не представлен из-за маленьких сроков хранения. Помимо молока, масла, йогурта, самый популярный продукт этого производителя – творожный сырок, который хранится в течение шести дней. Аналогов в России по качеству лично я просто не встречал. Это действительно вкусный и достойный продукт.

Визитная карточка сырков «Карумс» – необычная упаковка с изображением вороны. Их существует несколько видов, но обязательно попробуйте классический вид в оранжевой упаковке. Купить сладость можно в любом супермаркете.

Шоколад и конфеты «Laima»

Самая популярная шоколадная фабрика Латвии. Продукция вкусная и будет отличным сувениром для друзей. Помимо конфет, «Laima» производит ещё вафли, печенье, зефир и драже. Купить можно как в специализированных отделах, так и обычных супермаркетах: цены сильно не отличаются.

Однако существует печальный факт: с 2015 года кондитерская фабрика «Laima» прекратила самостоятельно изготавливать шоколад из какао бобов. Теперь производство сладостей делается из готовой какао-массы. По факту как такового латвийского шоколада больше нет.

Перченое печенье «Пипаркукас» / Печенье Piparkūkas

Это печенье — традиционное рождественское угощение, полное пряностей. В переводе название означает «перечное печенье». Главное отличие такой выпечки в том, что в тесто добавляют большое количество различных пряностей (чёрный перец, кардамон, имбирь, гвоздика, корица), которые и придают печенью тот самый незабываемый вкус. Продается в форме разных фигурок: солнышек, звездочек, зверушек, домиков, человечков и т.п.

Печенье Selga

А вот об этом печенье я нигде не нашёл информации. А зря: латвийский бренд «Selga» заслуживает внимания. Постоянно его покупаю и увожу с собой несколько пачек. Рекомендую и Вам попробовать. Существует очень много видов печенья от этой фабрики, поэтому выбирайте, что вам по душе. Помимо печенья эта фабрика производит конфеты и вафли, но я бы обратил внимание именно на печенье.

Найти их можно в любом супермаркете города.

Рижский чёрный бальзам / Rigas melnais balzams

О рижском бальзаме я писал в главе о сувенирах, но это не значит, что его не надо попробовать в самой Риге, поэтому продублирую информацию ещё раз. Наверняка о нём многие слышали, так как этот напиток известен ещё с советских времён. Помимо оригинального вкуса, Рижский черный бальзам обладает выраженными лечебными свойствами, что только увеличивает его популярность. Рижский черный бальзам можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в чай, кофе, мороженое, в другие алкогольные напитки, создавая коктейли. Существует несколько видов рижского бальзама:

  • Rigas melnais balzams
  • Rigas melnais balzams «Element»
  • Rigas melnais balzams «Смородина»
  • Rigas melnais balzams «Вишня»
  • Rigas melnais balzams «Ликёр «

Из всех видов мне нравится классический, смородиновый и вишнёвый (вишнёвый, кстати, вышел не так давно — в 2017 году). Ликёр очень напоминает сливочный «Baileys». А вот «Element» мне, врать не буду, показался на любителя: очень уж резкий. Обратите внимание, что существует очень много видов ёмкостей тары от 0,2 до 3 л., поэтому некоторые виды можно взять «на пробу» в небольших бутылочках. И не забывайте о правилах вывоза алкоголя из ЕС в Россию (провезти можно до 3 л. на 1 лицо).

Латвийское пиво

Латвийское пивоварение очень разнообразно. Вот только самые известные крупные латвийские производители пива: «Aldaris», «Cesu», «Lielvardes», «Valmiermuiza», «Ilgezeem», «Uzavas» плюс есть ещё небольшие пивоварни и крафтовики. Поэтому хоть о вкусах не спорят, но тем не менее я бы рискнул порекомендовать Вам попробовать определённое пиво, так как всё перепробовать чисто физически вы не успеете. А купить ерунду и разочароваться во время поездки вообще крайне нежелательно. В авторском блоге наших друзей BeerPivo есть отличный рейтинг латвийского пива.

Крайне рекомендую обязательно попробовать те, которые занимают первые три места:

🍺 «Brengulu» (Брэнгулю)

Оно продаётся в специализированных пивных отделах, а также в супермаркетах «Maxima». Советую попробовать как тёмное, так и светлое пиво этой торговой марки.

🍺 «Staburags» Baltais (Стабурагс белое)

Это пиво продаётся во многих супермаркетах, поэтому особого труда найти его, не будет. Обязательно учтите, что его лучше пить именно из бокала, а не из бутылки и тем более банки.

🍺 «Lido» Medalus (медовое пиво Лидо)

Подаётся это пиво только в кафе-ресторанчиках Lido. Это их собственное пиво, поэтому они тоже заслуживает внимания.

Вот список тех продуктов, которые я постоянно покупаю сам, угощаю ими друзей и поэтому советую Вам обратить на них внимание. Если есть какие-то вопросы — пишите в комментариях. И приятного аппетита!

Источник
Рейтинг
Загрузка ...