Аасамаа, Ийна Тоомасовна Как себя вести / И. Т. Аасамаа :
пер. с эст. : Л. Г. Батурина, Ю. Н. Маткевич. — Таллин: Валгус, 1973
От издательства
Книга И. Аасамаа «Как себя вести» переведена на русский язык по третьему, исправленному и дополненному изданию (1970 г. ).
При создании книги использована соответствующая литература социалистических стран, а также книги, издававшиеся на эстонском языке и аналогичные издания капиталистических стран с учетом коммунистических норм морали.
При написании книги автор опиралась на собственный опыт, приобретенный в процессе чтения лекций по вопросам поведения. В книге обращено внимание также на недостатки в поведении, которые еще бытуют в нашей жизни. Подчас широкому кругу читателей кое-что покажется элементарным, но опыт подсказывает, что и элементарным вещам еще многим нужно учиться. Надеемся, что предлагаемая книга сможет оказаться полезной и этим людям.
При переводе в книгу внесены некоторые изменения с учетом требований русских читателей, главным образом в форме обращения.
ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ В СКЕЙТ-ПАРКЕ | КАК ВЕСТИ СЕБЯ? СОВЕТЫ НОВИЧКАМ
1. КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ И ЛИЧНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА
Культура поведения — это неотъемлемая составная часть культуры человеческого общества.
В ее основе лежит господствующая в обществе мораль, определяющая нормы человеческого поведения. Мораль — это одна из форм общественного сознания. Известно, что «вечных» норм нравственности не существует, и что, как правило, эти нормы отражают интересы господствующего класса.
И ведущей моралью является мораль этого класса. В предшествующих общественных формациях каждый класс имел свое понятие морали и соответствующую ему культуру поведения. Культура поведения привилегированных слоев населения опиралась на мораль класса эксплуататоров, поддержка и защита которой не могли обойтись без религии.
В своем произведении «Новый Нечистый из Пекла» А. X. Таммсааре характеризует буржуазную мораль устами Хитрого Антса: «Уж так на этом свете заведено, что малый гнет спину на большого, слабый — на сильного, глупый — на умного. Так самим богом устроено. И кто супротив пойдет — тот против бога пойдет, а кто против бога — того ждет погибель»1.
В годы первой мировой войны этот же автор в статье «Война и мир» писал: «Мы живем в мире зубов и когтей, здесь царит только сила, а не право, здесь управляют власть и капитал».
Что лежит в основе моральных принципов эксплуататорских классов?
Яснее всего говорят об этом такие поговорки, как: «У кого руки подлиннее, тот и правее», «Кто силен да богат, тому хорошо воевать», «Деньги не пахнут» и «Человек человеку волк».
Высшее общество декларировало, что только оно способно осваивать и развивать культуру.
Марксистско-ленинское учение утверждает, что наследником культуры предшествующих общественных формаций является пролетариат и что одна из задач социалистического общества — усвоить наиболее ценную часть ее. Разумеется, это относится и к культуре поведения.
В социалистическом обществе, где нет сословий и классов, где царит равноправие, существует только одна, единая для всех членов общества культура поведения, которая подчиняется высшей морали — морали коммунистического общества.
Торсунов О.Г. Как вести себя с самовлюбленным человеком
Источник: knigogid.ru
Дресс-код в отеле: 13 подсказок о том, как вести себя в ресторане и в других местах
Как вести себя в ресторане, если вы прибыли на отдых?
В последнее время этот вопрос все чаще волнует российских путешественников. Я получила несколько писем от читателей проекта, которым это также интересно, и поэтому я решила посвятить этим темам отдельный очерк.
Прежде чем я расскажу о том, как вести себя в ресторане, я хочу дать читателю рекомендацию не бросаться в крайности: то есть, если вы попали на отдых в пятизвездочный отель-люкс, во-первых, не нужно комплексовать по поводу чего бы то ни было. И отель, и ресторан были созданы и существуют для вас, а не вы для них, поэтому, если вы что-то там забыли или перепутали – не портите себе отпуск и не переживайте.
Правила поведения в ресторане более-менее одинаковы во всех местах, а вот дресс-код в отеле будет немного отличаться в зависимости от страны и, в особенности, класса отеля. Так, в отелях 1*-3* строгий дресс код отсутствует, в отелях, которые недавно получили повышение в чине и вместо 3* носят звание 4*, дресс код желателен, но по сути, часто случаются никем не замеченные отклонения, а вот в «родных» четверках и в отелях 5* дресс-код в отеле будет иметь значение.
Во-вторых, если даже кто-то нарушит дресс-код, из ресторана его никто не выгонит, разве что в случае, если вдобавок к нарушению дресс-кода туристы будут нарушать еще и общественный порядок. В последнем случае правилам поведения таких туристов будет учить уже полиция.
Скорее всего, если вы что-то там не то надели на ужин, то вас просто не пустят в ресторан и попросят сходить переодеться, а если проглядели, то после ужина отведут в сторонку и попросят в следующий раз соблюдать дресс-код. Отель уважает всех своих постояльцев, поэтому сделано это будет с минимальным привлечением внимания.
Даже если вы чего-то не знаете на тему дресс-кода в отеле, то перед входом в ресторан, к примеру, вы, скорее всего, увидите очень содержательные картинки, из которых все поймете.
Далее мы поговорим об этом более подробно. Сразу же оговорюсь, в расчет берутся стандартные нормы этикета, и воинствующим феминисткам, рассматривающим как личное оскорбление то, что мужчина им отрыл дверь в ресторан или пододвинул стул, большая просьба дальше не читать.
Как вести себя в ресторане – чертова дюжина подсказок:
1. Питание по типу «шведский стол» предполагает, что турист возьмет себе на тарелку небольшое количество еды и когда она закончится, положит себе еще, если будет необходимо. Желательно не класть еду в ту же самую тарелку, а взять новую. Но ни при каких обстоятельствах не следует класть еду горкой в одну тарелку.
2. Мужчина пододвигает даме стул.
3. Льняная салфетка существует для того, чтобы ее клали на колени. Не нужно отодвигать ее в сторону, боясь испачкать. Я не рекомендую затыкать салфетку за воротник, как слюнявчик.
4. В ресторанах а ля карт столовые приборы берем, начиная от внешнего края: для салата и закусок – с самого края, приборы для горячих блюд – размером побольше и лежат ближе к центру. Если питание организовано по типу «шведский стол», и приборы нужно брать самостоятельно, то просто возьмите себе то, что необходимо.
5. Туристу необходимо всегда пользоваться ножом и вилкой. Подчеркиваю – всегда. Даже если вы едите выпечку, бананы, арбузы и другие фрукты. Вилка находится в левой руке, нож – в правой. Во время еды эти орудия из рук в руки не перекладываются, а при необходимости отложить приборы они кладутся внутрь тарелки возле краев, почти крест-накрест но не касаясь друг друга в конце.
Приборы, сложенные на тарелке параллельно друг другу, означают, что прием пищи закончен, поэтому к вам может подойти официант, чтобы забрать тарелку.
К исключению можно отнести питание в отелях Египта, Марокко, Иордании, Мальдивских островов, Индии и других стран, где не принято есть и пить левой рукой. В этом случае вы можете есть только вилкой, держа ее в правой руке.
Разговаривая с собеседником, необходимо следить за своими движениями, чтобы не поднимать вилку и нож вертикально, держа за рукоятки.
Не рекомендуется разрезать мясо и рыбу на множество кусочков – нужно отрезать небольшой кусочек, съесть его, а потом отрезать другой. Наверное, это знают все, но все же напомню, что курицу руками также не едят. Если у вас на тарелке лежит рыба целиком, вам понадобится специальный рыбный нож.
Если турист заказал спагетти, то рекомендуется пользоваться ложкой. Нужно захватить вилкой не более двух-трех ниточек макарон, ложку взять в левую руку и вилкой накрутить макароны прямо в этой ложке. Или просто взять вилку в правую руку и накрутить спагетти на вилку. Очень противно выглядит, когда человек берет спагетти и начинает засасывать их в рот.
Кадр из фильма «Ешь, молись, люби»
Если накручивать не получается, лучше спагетти не заказывать вовсе.
6. Если у суповой миски нет ручек, то пить из нее нельзя, а нужно есть ложкой. Хотя я бы не стала пить из миски, даже если у нее есть две ручки сбоку. Уж больно некрасиво это выглядит.
7. Потренируйтесь это делать еще дома: когда вы едите, спину нужно держать прямо, к тарелке наклоняемся лишь чуть-чуть. Турист, наклоняющийся к тарелке так, что в нее падает его нос, галстук, бусы из жемчуга, волосы и так далее, выглядит очень неэстетично, ровно как и сгорбленная спина туриста. На вилку берите ровно столько, чтобы еда не плюхнулась обратно в тарелку или к вам на колени. Ну а если все-таки плюхнулась, то не волнуйтесь особо.
8. Даже если вы очень голодны, ешьте не спеша. Никогда не выскребайте суповую тарелку так, как будто бы она последняя в жизни. Этикет допускает наклонять тарелку от себя, но лучше всего отставить блюдо, когда вы доели суп до этого момента.
9. Если вы что-то уронили, например, прибор или салфетку, не нужно это поднимать. Позовите официанта и попросите поменять их. Если уронили хлеб, пусть лежит там, куда упал. Когда ужин закончится, его уберут.
10. Если только ваша кофейная или чайная чашка не слишком больших размеров, держать которую чисто физически тяжело, то держите чашку за ручку, но не просовывайте пальцы внутрь ручки. Не рекомендуется отставлять мизинец.
11. Купучино принято пить по утрам. Не верьте тем СМИ, которые скажут вам, что итальянцы пьют капучино целый день, это не так.
12. Не принято выносить еду из ресторана. Если честно, то это правило меня раздражает. Я понимаю, что нельзя выносить из ресторана тарелки с бараниной или другой едой, но почему я не могу вынести яблоко или конфету? В общем, если честно, то по части фруктов я это правило часто игнорирую.
13. В отелях 5* и некоторых отелях 4* на завтрак подают шампанское. Рекомендую обойтись одним бокалом. А если вы потом будете управлять автомобилем, то употреблять спиртное нельзя ни в каких количествах.
А теперь пара слов о дресс-коде в отеле:
# Не принято находиться в отеле в купальном костюме, а также ходить по отелю босиком. Даже если вы вошли со стороны бассейна, а не парадного входа.
# На завтрак и ланч можно приходить в шортах и шлепках, но позаботьтесь, чтобы это был не слишком откровенный наряд. Не нужно обвешиваться украшениями и обливаться духами.
# В мусульманских государствах не нужно одеваться в откровенные одежды в принципе. Даже если сотрудники отеля много к чему уже привыкли. Не нужно со своим уставом идти в чужой монастырь – если традиции и обычаи страны вам чужды, поезжайте в другую.
В отелях 4*и 5*:
Дресс-код в отеле для джентльменов:
# На ужин не разрешается приходить в шортах.
# И хотя на ужин можно ходить в капри, т.е. шортах ниже колен, я не рекомендую вам этого делать. Приходите в ресторан в брюках.
# Внимание! На ногах мужчин желательны носки и ботинки. Не рекомендуется приходить в ресторан в сандалиях или, что еще хуже, шлепанцах.
# Костюм и галстук не обязательны, но привезите с собой пару приличных рубашек для ужина.
Дресс-код в отеле для прекрасных дам:
# На ужин рекомендуется вечерний туалет. Здесь сразу же стоит оговориться. Если вы едете в очень пафосный и престижный отель, где отдыхают одни миллионеры – да, тут вы будете выглядеть очень непрезентабельно в повседневной одежде. В стандартных же отелях 4* и 5* вам совсем необязательно вечернее платье в пол, только чемодан себе набьете лишними вещами.
Можно взать красивое коктейльное платье, длиной по колено, или чуть ниже и при этом оно не обязательно должно быть из дорогих тканей. Можно и в льняном платье приходить, главное, чтобы оно выглядело красиво. Допускается аккуратная повседневная одежда, главное, чтобы на вас не было джинсов, юбок-мини, шорт, футболок, сандалий и шлепок. Лучше надевать на ужин платье или юбку, но если так сложилось, что у вас с собой только брюки, приходите в брюках.
И напоследок расскажу о том, что еще не принято делать в отелях:
# шуметь и громко включать музыку или телевизор
# громко разговаривать или смеяться, даже если вы приехали большой компанией
# занимать лежаки утром, оставляя на них свои полотенца
# громко выяснять отношения со своей второй половиной
# плюхаться в бассейн, обдавая других отдыхающих водой; детей это тоже касается
# думаю, что об этом все знают, но в отеле и вообще где бы то ни было нельзя бросать окурки с балкона.
# загорать nude или топлесс в местах, для этого не предназначенных
# не оплачивать выпитые напитки из мини-бара, разговоры, сделанные из номера отеля и другие заказанные услуги.
И наконец, еще одно напутствие, которое у меня сформировалось уже после посещения ряда стран. Не знаю, как это бывает у остальных людей, но на меня крайне удручающее впечатление производят женщины, которые постоянно ухаживают в ресторане за мужчиной. Он сидит за столом, а она бегает-суетится, приносит еду для него, себя и детей. Очень хочется попросить прекрасных дам дать возможность мужчинам проявить свои лучшие качества – прекратите, пожалуйста, вести себя, как будто вы его мамочка, а он ваш вечно плачущий сынок. Позвольте ему поухаживать за вами — принести вам завтрак и сварить вам кофе.
А если вам понравилась эта статья, нажмите на кнопку «Поделиться» внизу, чтобы о ней смогли узнать и другие люди.
Источник: www.dvenedeli.ru
Свидания в Таллинне без QR-кода: 11 легальных способов
Свидания в Таллинне без QR-кода: 11 легальных способов
Сейчас, когда QR-коды есть не у всех, ни в кино девушку не сводить, ни на выставку, ни в ресторан. И если уже состоявшиеся пары всегда могут устроить романтический вечер у себя дома, то как быть тем, кто идет на свидание впервые? Ситуацию усугубляет и малоприятная ноябрьская погода, совсем не располагающая к прогулкам по променаду. Мы нашли несколько способов не отказывать себе в свиданиях в нынешних условиях, и, что самое важное, делать это законно.
Для первых свиданий
Крытый парк Fahle: почти как в ресторане
Возможно, какие-то места общепита игнорируют правила, но это — незаконно, поэтому единственное заведение, где можно попить заранее купленный кофе и поесть заказанную еду с чистой совестью — крытый парк Fahle, в котором, среди прочих удобств, есть столики. На закрытой улице со стеклянной крышей также можно погулять и насладиться ароматом гранатовых, апельсиновых, лимонных деревьев и благоухающей магнолии. К слову, в парке очень тепло, поэтому отдыхать можно без верхней одежды.
Мини-круиз «в никуда»
Tallink по-прежнему приглашает в 5-часовой круиз «в никуда» на пароме Megastar. Это просто путешествие по воде, без высадки в Хельсинки, Стокгольме или Риге. Поэтому после поездки не нужно соблюдать карантин. На борту есть и рестораны, и магазины, и зоны отдыха, и 5 часов вполне хватит, чтобы узнать человека поближе.
Вариант для смелых: университетские кафетерии
Вариант для смелых и дерзких, потому что предполагается, что в университетских кафе и столовых могут питаться лишь студенты и сотрудники, которых, правда, обычно не проверяют. Если вы не прочь притвориться студентами, то перед походом в кафетерий не поленитесь почитать правила посещения того или иного вуза. Подсказка: в крупнейших заведениях обстановка пока благоприятная.
Отправиться на конную прогулку
Подписывайтесь на Facebook-страничку организатора конных походов и отслеживайте грядущие даты. Так, например, уже 14 ноября состоится очередной конный поход длительностью 1 час 15 мину, на который не требуется QR-код.
Устроить «зимний» пикник в красивом месте
Вполне уютный пикник можно организовать не только летом, но даже в снегу, и таллиннский блогер Ирина Олейник наглядно показывает, как это можно сделать.
Берете с собой пледы, кемпинговые кресла, термос с горячим напитком, заказываете еду и едете на машине куда-нибудь на обрыв любоваться закатом (если с погодой повезет). На полуостров Пакри или Тюрисалу, например.
Эконом-вариант: погулять и покормить белок
Прогулки в хорошую погоду укрепляют иммунитет и поднимают настроение. Возьмите с собой орешки, семечки, сушеные ягоды и покормите птиц (только не хлебом!) или белок в парке. Кстати, вот тут мы писали о том, где легко можно встретить белочку, а тут — просто подборка парков, где хорошо всегда.
Для состоявшихся парочек
Сходить на «парную» процедуру для тела
Да, водные центры, как и остальные места большого скопления людей для непривитых сейчас закрыты, но в салоны красоты или массажные салоны ходить не запрещается. Изучите те заведения, где предлагаются всякие обертывания, тайский массаж и прочие приятности и наслаждайтесь! Тем более, что выбор процедур именно для парочек довольно широк.
…или в приватную сауну
Опять же, не в СПА-центр! Есть бани, которые можно снять для двоих. Недавно о них как раз писали здесь. Ближайшие варианты — иглупарк или, например, баня на дереве в деревне Коппельмаа. Оба примечательны еще тем, что там же можно снять иглу или дом на дереве и остаться на ночь.
Арендовать красивую квартиру
Мы бы выбрали Старый город. Какую-нибудь красивую квартиру под старину с романтическим видом из окон и уютной верандой. Например, вот эту, эту или эту. Ну, красота же?
С видом на море тоже отличный вариант — вот этот, например. Здесь тоже есть возможность насладиться индивидуальными СПА-процедурами и поплескаться в подогреваемом бассейне на открытом воздухе.
Снять уютный домик
Советуем подыскивать любовное гнездышко где-нибудь недалеко от Таллинна, потому что в других городах даже толком не сходить никуда: ни в ресторан, ни на выставку, ни в музей, ни в театр.
Если рассматривать что-то поближе, то вот, например, очень стильный домик в Какумяэ прямо на берегу моря, вышеупомянутый домик на дереве, зеркальный дом, крошечный дом в красивом природном месте, еще один дом на берегу моря и классный домик в лесу.
… а можно и замок
Это, наверное, тайная мечта, если не всех, то многих женщин — пожить в замке и с настоящим дворецким. И больше никого, кроме нее и ее близких. В замке Лайтсе это возможно. Вы можете снять замок вшестером — с семьей, с друзьями или другими парами. Суть в том, что замок остается в полном вашем распоряжении и на момент вашего проживания там никого не будет, кроме дворецкого, который угостит вас игристым вином по прибытии и проведет до вашей комнаты.
Вам выдадут ключи, которые открывают все комнаты замка — это прекрасная возможность изучить замок вдоль и поперек. У вас будет приватный ужин из трех перемен блюд, вы сможете попариться в бане или понежиться в джакузи, также до десяти вечера вы сможете насладиться домашними винами и утром спокойно позавтракать. Подробнее читайте ЗДЕСЬ.
Источник: www.gloss.ee
Как вести себя в хостеле. Негласные правила этикета
Если вы еще ни разу не жили в хостеле, то вам будет полезно ознакомиться с негласными правилами этикета, которые приняты в подобных местах.
Убирайте за собой
Это касается не только порядка в комнате где вы спите, но и общественных зон. Помните, что вы в гостях и одновременно с вами в комнате, да и в хостеле проживают и другие люди, поэтому маленькие слабости, которые вы позволяете себе дома, здесь нежелательны и в некоторых случаях даже недопустимы.
Ванна после вас должна быть чистой, никаких следов пены для бритья, зубной пасты и тем более волос в стоке.
Кухня. Хостел – это не ресторан, официантов здесь нет, поэтому всегда убирайте и мойте за собой посуду.
Комната. В комнате где вы спите также следует избегать беспорядка, заправляйте за собой постель, кроме вас это сделать некому и не раскидывайте грязную одежду.
Вещи, которые вы постирали и хотите высушить, сушите на своей кровати или спросите разрешение, прежде чем оккупировать чужую территорию. Кроме этого, можно воспользоваться батареей, а если она занята и на ней уже высохли чьи-то вещи попросите их убрать. Если хозяина на месте нет, то можете убрать их сами, аккуратно положив на стул или кровать рядом. И прошу вас, не сушите грязную одежду в комнате!
Тихий час никто не отменял!
Постарайтесь не шуметь с 23:00 до 8:00.
При раннем выселении соберите вещи заранее. Если вам надо покинуть хостел до 8-9 утра, соберите все ваши вещи накануне вечером. Упакуйте чемодан или рюкзак и подготовьте одежду, которую вы собираетесь одеть. Не стоит просыпаться в 5 утра и начинать сборы шумя пакетами.
Если вы пришли поздно, не включайте свет. Ночью люди спят и не стоит врываться в час ночи в комнату, включать свет и готовиться ко сну. Если вы планируете гулять допоздна, купите небольшой фонарик или используете тот, что есть в вашем телефоне. А также подготовьте вещи, которые могут вам понадобиться – пижаму, зубную щетку и другие туалетные принадлежности. Так вы не будете мешать другим, копаясь в сумках в поисках зубной пасты или бритвы.
Не разговаривайте ночью. Если вас потянуло на задушевные беседы, даже шепотом, лучше выйдите и поговорите в гостиной или на кухне.
Никаких вечеринок в комнате. Для этих целей во многих хостелах есть отдельные помещения, на крайний случай – кухня. Но не стоит устраивать вечеринку в комнате, даже если все постояльцы вашего дормитория за. Музыка, шум и громкие разговоры будут слышны и в других комнатах.
Храпите? А может лучше в отель? Если проблема храпа для вас актуальна, то поберегите сон других постояльцев и забронируйте отель. Ну а если вы четко решили, что хотите жить в хостеле, то по крайней мере предупредите о вашей “маленькой проблеме” заранее, в идеале еще во время заселения, при наличие свободных комнат вас могут разместить отдельно.
Будьте общительны
Когда вы заселяетесь в комнату, хорошим тоном считается поприветствовать всех, в идеале представиться и познакомиться с каждым. Не будьте замкнутым одиночкой, многие живут в хостелах ради общения и новых знакомств, это отличный шанс попрактиковаться в английском и познакомится с культурой разных стран.
Источник: blog.kupibilet.ru